Olimpiada la disciplinele tehnologice – faza naţională, profilul “Resurse naturale şi protecţia mediului”, domeniul “Industrie alimentară”, s-a desfăşurată la Craiova, în perioada 6-10 aprilie 2015.
De la Galaţi, de la Colegiul "Elena Doamna" au participat patru eleve care au obţinut tot atâtea premii: Mihaela Pînzari de la clasa a XII-a B şi Daniela Constandache de la clasa a XII-a D au obţinut fiecare câte un premiu I, în timp ce Anişoara Doană de la clasa a XI-a B şi Ecaterina Stoica de la a XI-a D au câştigat câte un premiu al III-lea.
Profesori îndrumători ai lotului gălăţean au fost Ioana Brânzaru, Viviana Bujeniţă, Dana Ion, Raluca Anton, Gina Marinescu, Genoveva Morteci, Teodor Violeta, Coman Mariana, Grozavu Camelia, Oprea Magdalena, Popescu Carmen.