MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi

Sculptorul Ion Irimescu s-a născut pe 27 februarie 1903, la Preuţeşti, Suceava. Şi-a făcut studiile liceale la Fălticeni, iar pe cele universitare la Institutul de Arte Plastice din Bucureşti.A debutat la Salonul oficial din 1928, iar începând cu 1930 a expus la saloanele de primăvară şi de toamnă de la…

Matematicianul român Dimitrie Ioan Mangeron s-a născut pe 28 noiembrie 1906, la Chișinău. A absolvit liceul la Ungheni și Facultatea de Științe a Universității "Al. I. Cuza" din Iași, în 1930, unde a rămas să lucreze, inițial ca asistent, apoi ca șef de lucrări, conferențiar și profesor titular definitiv, din…

Omul de cultură George Togan s-a născut pe 4 decembrie 1910 în Mediaș. A studiat la Şcoala maghiară de pe Zeckesch, apoi la Liceul ”Stephan Ludwig Roth”, absolvind în 1929, an în care a avut prilejul să-i asculte conferențiind pe Nicolae Iorga si Octavian Goga. Între 1930-1934, George Togan a…

Cântărețul român Jean Moscopol, pe numele adevărat Ioan Moscu, s-a născut pe 26 februarie 1903 la Brăila, într-o familie de greci. A făcut liceul la Galaţi, apoi s-a înscris la Universitatea Politehnică din Bucureşti. Nu a renunțat însă la muzică şi a început să cânte, în capitală, la un restaurant.…

Ingrediente: pentru pandișpan: 5 ouă, 1 praf de sare, 50 g ulei de măsline, 60 g lapte, 120 g făină; pentru umplutură: 350 g cremă de brânză, 150 g felii de somon afumat, coaja de la o lămâie, câteva frunze de ceapă verde, câteva crenguțe de pătrunjel, câteva crenguțe de…

Pe covorul roșu de la premiera londoneză a SF-ului „Dune: Part Two” s-a simțit o atmosferă clar futuristă. Dacă Timothée Chalamet a purtat pantaloni metalici, iar Florence Pugh a defilat într-o rochie neagră cu glugă și paiete, de la Valentino, cea care s-a integrat perfect în atmosfera filmului a fost…

Festivalul de Film de la Berlin, cunoscut și sub numele de Berlinale, este unul dintre cele mai mari cinci festivaluri de film la nivel mondial. Și, până în 2024, evenimentul nu a avut un președinte de juriu de culoare în istoria sa de 74 de ani. Anul acesta, însă, actrița…

Evoluția modei masculine în ceea ce privește lenjeria intimă nu a fost atât de complicată Este adevărat, trăim în vremurile în care bărbaţii au posibilitatea să îşi cumpere diverse modele de lenjerie, de lux, la modă, în stilurile şi în culorile preferate. Însă bărbaţii de altădată nu au fost chiar…

Compartimentează mâncareaCumpără carnea și legumele preferate pentru câteva zile și ambalează-le în porții individuale. Adaugă condimentele preferate sau o marinadă și lasă-le la rece, ideal, vidate.Gătește în cantități generoaseÎntr-un mod similar, gătește cu câteva porții în plus și congelează porțiile pentru alte zile.Folosește resturileGăsește rețetele potrivite, precum pizza sau frittata,…

Sosurile roșii pentru paste sunt specifice bucătăriei italienești. Sunt explozii de arome și texturi, deși nu conțin multe ingrediente și se fac într-un timp destul de scurt.Sos italian simpluIngrediente: 30 ml ulei de măsline, 4 căței de usturoi, fulgi de ardei roșu, 2 g oregano, 50 g pastă de tomate,…

Vergara, o celebritate strălucitoare cunoscută pentru aplombul și mai ales aspectul ei, se transformă complet pentru rolul Griseldei Blanco, o columbiană care a creat un cartel formidabil al cocainei, ajungând să domine piața drogurilor în Miami-ul anilor ’70-’80. Miniseria poate fi vizionată pe Netflix și a stârnit nemulțumirea fiului mafiotei…

Ingrediente: 400 g foi de plăcintă, 250 g unt (80% grăsime), 500 ml smântână din lapte (35% grăsime), 200 g smântână fermentată (20% grăsime), un praf de sare, 200-250 g zahăr, 5 ouă, extract de vanilie, coaja răzuită a 3 lămâi, 125 g afine proaspete, zahăr pudră pentru pudratMod de…