O echipă de cercetători de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor (SIA) din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați a dezvoltat o băutură pe bază de hrișcă, bogată în antioxidanți, care poate fi consumată cu succes de către persoanele care suferă de dislipidemie (alterarea metabolismului grăsimilor, evidențiată prin modificarea valorilor colesterolului și ale trigliceridelor). Produsul a fost prezentat la Primul Târg Internațional de Invenții ș ...