Un dovleac de 300 de kg, vedeta Halloween 2023, în Romania (FOTO)

Duminică, 22 Octombrie 2023 19:00 | Publicat în EVENIMENT
300 de kilograme. Atât cântăreste un dovleac cultivat în grădina lui Levente Nagy, din Gheorgheni - HarghitaFost jucător de hochei pe gheață, actual antrenor de hochei, harghiteanul și-a descoperit acum câțiva ani un hobby: agricultura la nivel de amator.Levente a avut câteva încercări eșuate de a cultiva coacăze, pe o suprafață mică de teren, moștenităSolul din Harghita nu este foarte bogat în minerale și zona este cunoscută ca fiind polul frigului în România, dar asta ...

Dovleacul, o sursă excelentă de vitamine

Sâmbătă, 21 Octombrie 2023 14:28 | Publicat în MAGAZIN
Unul dintre cele mai apreciate produse de sezon este, în această perioadă, dovleacul. El ne aduce numeroase beneficii pentru sănătate, fiind apreciat pentru conținutul său nutritiv și versatilitatea în bucătărie. Iată câteva motive pentru care să incluzi dovleacul în dieta ta, potrivit Healthline:Bogat în nutrienți esențiali: Dovleacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale pentru sănătate, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina B6, niac ...

Tartă cu dovleac și nuci

Duminică, 15 Octombrie 2023 07:30 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: pentru aluat tartă: 200 g făină, un praf de sare, 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, 50 g zahăr, 1 ou;pentru umplutură: 150 g miez de nucă, 1/4 linguriță de sare, 1 linguriță zeamă de lămâie, 1/4 coajă de lămâie, 1 linguriță extract de vanilie, 45 g unt, 3 ouă, 100 g zahăr brun, un praf nucÈ™oară, un praf scorÈ›iÈ™oară, 2 linguri smântână, 1 ou, 150 g piure de dovleac, 2 linguri zahăr brunPreparare aluat tartă: untul È™i zahărul se omogenizeazÄ ...

Supă-cremă de dovleac

Sâmbătă, 14 Octombrie 2023 09:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 1 kg miez dovleac plăcintar, 2 morcovi, 1 păstârnac, 1/4 țelină, 1 ceapă, 2 linguri ulei de măsline, 200 ml smântână, sare, piperPreparare: Se curăță dovleacul și se taie. Între timp, se curăță ceapa, țelina, păstârnacul și morcovii. Ceapa se taie în bucăți mai mari, restul legumelor se taie rondele. Se pun toate într-o oală de inox cu fundul dublu, se toarnă apă atât cât să treacă peste ele de un deget, se adaugă jumătate de linguriță cu sare ş ...

Dovleacul, leguma-minune a toamnei

Duminică, 01 Octombrie 2023 17:35 | Publicat în MAGAZIN
Leguma-minune a toamnei este fără îndoială dovleacul. Acesta, pe lângă gustul său delicios, are și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre aceste beneficii:Bogat în nutrienți - Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A, vitamina C, vitamina E și vitamine din complexul B. De asemenea, conține minerale importante precum potasiu, fier și magneziu.Conține antioxidanți - Dovleacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul, care ajută la co ...