”Isteria” consumului de avocado, strategie de marketing

Sâmbătă, 27 Ianuarie 2024 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Avocado, fructul verde și cremos, a câștigat din ce în ce mai mult teren în dieta românilor, arătând o creștere semnificativă în consumul acestui aliment în ultimii ani, relatează DC News. Unii consideră că avocado este legumă. Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina E, acid folic și potasiu. De asemenea, conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea organismului împotriva bolilor cro ...

Bruschete cu cremă de avocado și păstrăv afumat

Sâmbătă, 30 Decembrie 2023 09:31 | Publicat în MAGAZIN
Bruschetele cu avocado și păstrăv afumat sunt un deliciu pentru toți iubitorii de pește afumat sau de pește în general. Se fac foarte rapid și sunt de mare efect, mai ales la o petrecere sau de Sărbători.Ingrediente: 2 fructe de avocado coapte, sucul de la 1/2 de lămâie, sare și piper proaspăt măcinat, 400 g păstrăv afumat, capere în saramură, felii de pâine de secară mică, prăjită, frunzulițe de năsturel, felii de lămâiePreparare: Fructul de avocado se curăță de c ...

Consumul de avocado, efecte în scăderea glicemiei

Duminică, 19 Noiembrie 2023 12:30 | Publicat în SFATURI
Un studiu care investighează o asociere între consumul de avocado și un risc redus de diabet de tip 2 a găsit doar o corelație slabă între aportul de avocado și glucoza serică mai scăzută, asocierea devenind nesemnificativă odată ce a fost luat în considerare indicele de masă corporală (IMC), relatează DC News.Cu toate acestea, autorii studiului au identificat prezența unui "biomarker al consumului de avocado" la unii oameni, care a fost asociat semnificativ cu o scădere a gli ...