Dovga, mâncare tradiţională şi foarte populară în Azerbaidjan, este un fel de supă de vară, deşi se poate găti şi iarna. Vara, ea se poate mânca, de regulă, rece (direct din frigider); iarna, pe de altă parte, mulţi o preferă caldă. Principalele ingrediente sunt iaurtul, verdeţurile şi orezul. Dovga se poate bea din pahar (ca băutură răcoritoare), dar se poate mânca şi din farfurie cu pâine (ca o supă obişnuită). Deci, o puteţi mânca în moduri diferite, potrivit ...