Ceapa și usturoiul verde nu doar că dau un gust mai bun salatelor noastre, dar au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Prin urmare, ar trebui să fie nelipsite din alimentația de primăvară, potrivit doc.ro. Atât usturoiul verde, cât și ceapa verde sunt bine cunoscute ca remedii naturale, fiind folosite de multă vreme pentru a trata diverse afecțiuni. Se pot consuma proaspete, dar și gătite.Usturoiul verde conține vitamina K, vitamina A, vitamina C, vitamina B9, vitamina B6, m ...

Ingrediente:1 rață tânără, de aproximativ 1,5-2 kg, 1 varză albă frumoasă, de 2,3 kg, sau 1 varză acră de 1,8-2 kg, 2 cepe de mărime medie, tăiate peștișori, 1 lingură cu vârf de cimbru tocat, 250 ml. de bulion de roșii,  1 lingură de mărar fin tocat, 3 linguri de ulei, 2 linguri de muștar cu boabe întregi (opțional), 1 portocală (opțional, se poate înlocui cu 1 măr sau 1 ceapă), 3-4 căței de usturoi întregi, sare grunjoasă și piper negru măcinat, după gustPrep ...

Ceapa albă și cea roșie sunt două tipuri diferite de ceapă, iar diferenţele principale sunt în aspect, gust și utilizare culinară, potrivit DC News. Nu există o alegere „mai bună“ între ele, deoarece preferinţele depind de gusturile individuale și de tipul de mâncare pe care doriţi să-l pregătiţi. Iată câteva diferenţe-cheie:În materie de culoare, ceapa albă are coaja şi interiorul albe. Este recunoscută ca fiind mai puţin agresivă în gust în comparaţie cu ceap ...