Câtă vreme statul român va refuza să investească masiv în cercetare, viticultură şi vinificaţia se vor face, la noi, mai mult pe baza a ceea ce cultivatorii autohtoni reuşesc să înveţe de la străini. Dar, oricât de bine pregătiţi ar fi cercetătorii italieni, francezi sau portughezi, s-ar putea ca nici măcar ei să nu ne poată oferi soluţii la probleme pe care viţa-de-vie nu le ridică în ţările lor, ci doar într-a noastră, ca urmare a compoziţiei specifice a solului d ...