METODĂ de conservare. Plante aromate în ulei de măsline

Vineri, 06 Mai 2016 10:00 | Publicat în UTILE
O metodă ingenioasă de a păstra diverse plante şi seminţe, pe care să le folosim apoi în mâncare, este să le congelăm în ulei de măsline. Potrivit one.ro, avem nevoie de o formă pentru congelator, iar în fiecare casetă vom pune diverse plante şi seminţe: mentă, busuioc, oregano, cimbru, pătrunjel, seminţe de mac, pulbere de ghimbir etc. Peste acestea vom turna ulei de măsline virgin, iar forma o vom lăsa la congelator. Putem folosi câte un cubuleţ la diverse preparate: ...