Picioruşe de broască, istoria unei specialități franțuzești

Sâmbătă, 11 August 2018 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Bogate în proteine, vitamina A, potasiu şi omega 3, cu un gust între carnea de pui şi cea de peşte, picioruşele de broască sunt astăzi o delicatesă servită în multe restaurante. Însă, parcă nicăieri nu-şi găseşte mai mult locul această specialitate decât în bucătăria franţuzească. Les Grenouilles, servite în Hexagon cel puţin de la începutul Evului Mediu, le-au adus francezilor renumele de mâncători de broaşte, reputaţie încă actuală, dacă judecăm după cele ...

Învăţaţii medicinei antice | Şcoala greacă

Sâmbătă, 21 Iulie 2018 14:00 | Publicat în MAGAZIN
Medicina în Grecia Antică s-a dezvoltat în cursul evoluţiei sociale, fiind totodată în strânsă legătură cu cunoştinţele proprii ale societăţii. Trăsăturile şcolii hipocratice de medicină sunt vaste, unul din exemple fiind concretismul practic al tratamentului cu precădere în chirurgie. De asemenea acum este prima dată în istoria medicinei când se pune accent întâi pe bolnav şi nu pe boală. Colecţia Hipocratică cuprinde 67 de cărţi, care tratează subiecte ca cercet ...

Ce a ajutat creştinismul să se răspândească

Sâmbătă, 09 Iunie 2018 11:00 | Publicat în CULTURA
De-a lungul a 2.000 de ani, creştinismul a început cu o comunitate mică de ucenici, adunată în jurul lui Iisus din Nazaret, şi a culminat cu proporţia de religie monoteistă contemporană, numărând peste două miliarde de membri. În primele patru secole ale sale, creştinismul a atins o rată de creştere fenomenală, estimată la aproximativ 30 de milioane de adepţi. Cercetătorii afirmă faptul că, în timp, şi alte mişcări religioase au luat naştere, însă ele nu au avut suf ...
În anul în care sărbătorim Centenarul Marii Uniri, să ne aducem aminte de un român special: diplomatul, profetul și patriotul Nicolae Titulescu. Cel care, cu puțin timp înainte de Marea Unire de la 1 Decembrie 1918, considera Transilvania "inima României" și nu concepea dăinuirea ființei românești fără unirea României cu Ardealul. Ideile sale privind respectarea granițelor stabilite prin tratatele internaționale de pace, păstrarea bunei vecinătăți între statele mari și ...

Cinci dintre cele mai uimitoare descoperiri arheologice

Duminică, 07 Ianuarie 2018 14:00 | Publicat în CULTURA
Arheologii descoperă noi lucruri zilnic, însă unele dintre ele sunt neobişnuite şi suprinzătoare. Unele descoperiri ajung în cărţile de istorie, datorită unicităţii lor. Însă unele dintre cele mai uimitoare artefacte sunt descoperite de oameni obişnuiţi. Piatra din Rosetta Piatra egipteană a fost descoperită în 1799. Artefactul este preţios, deoarece egiptenii şi grecii l-au inscripţionat cu hieroglife. Aceştia au utilizat trei limbi diferite pentru scrierile de pe piatr ...

Istoria neştiută a toasturilor

Sâmbătă, 06 Ianuarie 2018 17:00 | Publicat în MAGAZIN
Astăzi, toasturile sunt un moment special într-o celebrare, fie că este vorba de Anul Nou, fie de ziua unei persoane, unde se închină un pahar în cinstea cuiva sau în cinstea a ceva. Nu a fost întotdeauna aşa. Mulţi istorici consideră că termenul provine din amestecarea frecventă a pâinii prăjite/crocante cu alcoolul; de aici şi termentul de "toast", care în engleză înseamnă pâine prăjită. Deşi sună bizar, pentru clasa superioară din Europa medievală, era o obişnuin ...
Comandorul doctor în istorie Marian Moşneagu a cucerit inimile participanţilor la Colocviile Constructorilor de Nave (CCN) de vineri, 3 noiembrie, de la Bibliotca "V. A. Urechia" - o ocazie rară pentru gălăţeni! Elegant, cu umor, informat în domenii diverse (în domeniul teatral, vorbea despre actori din provincie), istoricul militar a vorbit despre fostul Arsenal al Marinei de la Galaţi, despre dezvoltarea Flotei de război la vreme de dictatură carlistă şi ceauşistă. Istoricul a ...

Povestea tinerei care a acceptat să nască pentru Fuhrer

Sâmbătă, 16 Septembrie 2017 10:00 | Publicat în CULTURA
În 1936, susţinătoarea regimului nazist Hildegard Trutz a fost recrutată datorită ''purităţii sale rasiale'', pentru a întreţine relaţii intime cu un ofiţer SS. Scopul final era conceperea unui copil arian. Hildegard Trutz era o susţinătoare loială a regimului nazist, încă din momentul în care Hitler a preluat puterea, notează History. Femeia s-a alăturat Bund Deutscher Madel în 1933 şi îndrăgea întâlnirile săptămânale. Rapid, Trutz a devenit o figură remarcată ...
Am avut emoţia să descopăr, în arhiva Bibliotecii Judeţene "V. A. Urechia", o partidură specială! Tipărită pe două pagini format registru şi cu o copertă elegantă, desenată, cu scris caligrafic, ce menţiona titlul "Marşul Regimentului Seret No. 11" (savuroasă ortografia epocii), compus de "Şeful Musicei" a acestei respectate unităţi militare, regiment ce şi-a lăsat jertfele în 1877, 1913 şi în cele două războaie mondiale: marele Iosif Ivanovici, gălăţeanul nostru! ...
În 1863, la patru ani de la înfăptuirea Micii Uniri, când Ţara Românească şi Moldova au intrat sub sceptrul lui Alexandru Ioan Cuza, a fost stabilit primul drapel de luptă comun celor două principate româneşti. Era un simbol naţional care reprezenta întreaga luptă pentru unire a românilor, o piatră de hotar în construirea identităţii ţării şi a naţiunii. 24 ianuarie 1862 Procesul de unificare a celor două principate române, Moldova şi Ţara Românească, era încă ...
Pagina 1 din 11