Concursul de creaţie culinară "La Gastronomie Francaise" organizat de Facultatea de Ingineria şi Ştiinţa Alimentelor, va avea loc vineri, 18 mai, începând cu ora 13,00, în sala F103. Preparatele vor fi realizate de studenţii din anii II şi III, sub coordonarea dr. ing. Daniela Istrati, drd. ing. Giorgiana Blaga, şi de o echipă de studenţi la master, coordonaţi de conf. dr. ing. Romulus Marian Burluc. Concursul va fi jurizat de o echipă de degustători formată tot din studenţi de la SIA, coordonaţi de conf. dr. ing. Gabriela Iordăchescu.
Concurs de creaţie gastronomică Scris de Roxana Artene Penciu
