Laptele de pasăre este un preparat culinar din categoria deserturilor. El constă într-o cremă fină obținută prin fierberea gălbenușului de ou cu adaos de zahăr, lapte și vanilie. La finalul fierberii se adaugă cu lingura mici grămăjoare de albuș de ou, bătut spumă cu zahăr și aromat cu vanilie. Rezultatul final este o cremă fină de vanilie deasupra căreia plutesc grămăjoare albe de spumă de albuș fierte. Datorită aspectului său se mai poate numi și ”bulgări de z� ...

Ingrediente: 1,2 kg carne de vită, oaie sau mix vită-porc, 1 kg de vinete, 1 kg de cartofi, 600 g ceapă, 6-7 căței de usturoi, 1 kg roșii sau 900 ml suc de roșii, 300 g ardei capia, 200 ml ulei de măsline, sare, piper, cimbru, scorțișoară; pentru sosul alb: 70 g făină, 70 g unt, 1 l lapte, sare, piper, 100 g parmezan ras; în plus: 50 g parmezan ras pentru crustă.Preparare: Se cântăresc și se pregătesc legumele. Se curăță cepele de coajă și ardeii de cotoare și semințe ...

Cele aproape 60 de persoane care au fost evacuate în urma surpării unei porţiuni a străzii 23 August din oraşul prahovean Slănic se pot întoarce acasă, a decis marţi Comitetul Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă (CJSU) Prahova, informează Agerpres. Potrivit hotărârii CJSU, se permit întoarcerea proprietarilor evacuaţi la proprietăţi, precum şi reluarea activităţii economice pentru operatorii şi instituţiile publice de pe strada 23 August. De asemenea, se va relua furniza ...

Iordania a dejucat un complot condus de Iran de a introduce ilegal arme în acest regat aliat al SUA pentru a-i ajuta pe oponenții monarhiei aflate la putere să comită acte de sabotaj, potrivit unor surse iordaniene la curent cu această situaţie, relatează Reuters. Armele au fost trimise de miliţiile susţinute de Iran în Siria către o celulă a Frăţiei Musulmane din Iordania, care are legături cu aripa militară a mişcării palestiniene Hamas, au declarat sursele pentru agenţia d ...

Astăzi, 15 mai, radarele Poliției Rutiere vor fi amplasate, în municipiul Galați, pe străzile Drumul de Centură, Domnească și Basarabiei. În județ, șoferii prezenți pe șosele vor fi monitorizați pe DJ 251, în comunele Smârdan și Slobozia Conachi, și pe DN 25, pe raza localităților Piscu și Hanu Conachi. Pe DN 24D autospeciale se vor afla la Cuca și Vârlezi, iar pe DN 581, un radar va fi prezent la Munteni. ...

Ţările UE au dat marţi undă verde pentru ampla reformă a politicii europene privind migraţia, care înăspreşte controalele asupra sosirilor la frontierele blocului comunitar şi stabileşte un sistem de solidaritate între statele membre, relatează AFP.În cadrul unei reuniuni care a avut loc la Bruxelles, miniştrii europeni au adoptat în mod oficial cele zece acte legislative care alcătuiesc Pactul privind migraţia şi azilul, acesta urmând să se aplice, în esenţă, în 2026. T ...

Am citit în presă că un autobuz alimentat cu hidrogen a circulat pe străzile din Galați. L-au testat. Încă n-am intrat în posesia concluziilor, dar îmi permit luxul de a trage câteva concluzii, ca să am și eu motive de a mă mândri pe partea cinetică a vieții. Autobuzul cu hidrogen are nume de bombă. Sau, cum spun geniștii care beau pe caiet, e un autobuz bun, dar trebuie să te ții de el. Autobuzul cu hidrogen testat la Galați este prietenos cu mediul. Mai puțin cu mediu ...

Consilierul PSD în CJ Vaslui Costică Lupu și băieții săi, Elvis și Narcis, sunt acuzați că, în ultimii trei ani, au acordat bani cu împrumut, fără a fi autorizați, percepând dobânzi ilegale de până la sută la sută din valoarea împrumuturilor, potrivit Inspectoratului de Poliție al Județului Vaslui, citat de Hotnews.ro.Conform sursei citate, polițiștii au descins la locuințele celor trei bărbați din Negrești vineri, 10 mai, iar în urma perchezițiilor au fost confisc ...

Simion Balint, capelan, preot și prefect în timpul Revoluţiei de la 1848, s-a născut pe 10 septembrie 1810, la Copăceni, județul Cluj. A urmat cursurile Seminarului Teologic, pe care l-a absolvit în 1834. În același an a fost numit preot capelan în Roșia Montană. A participat la Revoluția din 1848, dând dovadă de înalte calități ostășești. În vara aceluiași an, a fost arestat de autoritățile revoluționare maghiare și întemnițat la Abrud, ca agitator. A fost pus în l ...

Florica Cristoforeanu, cântăreață română de operă, operetă și lied, s-a născut pe 16 mai 1886, la Râmnicu Sărat. A studiat pianul de la 5 ani, mai târziu a luat lecții de canto, având primul concert la nici 10 ani, la începutul anului 1896, presa numind-o „l’enfant prodige” (copil minune). După şcoala generală, părinţii au trimis-o la studii liceale în Capitală. La îndemnul lui Ioan Slavici, profesorul de limba română care i-a remarcat talentul, Florica Cristofore ...