Biscuiți de post cu nucă

Duminică, 13 August 2023 13:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 250 g făină, 50 g amidon, 100 g zahăr, 60 g nucă mărunțită, 2 lingurițe rase de praf de copt, 10 linguri ulei de cocos, 130 ml lapte de migdale/soia/orez, 1/2 linguriță esență caramel (opțional), un praf de sarePreparare: Amestecă într-un bol mare făina, amidonul, zahărul și nuca cu praful de copt și sarea, apoi adaugă uleiul de cocos, esența de caramel și laptele. Amestecă totul până devine un aluat compact și nelipicios. Modelează biscuiții și pune-i ...

Salată de vinete

Duminică, 13 August 2023 08:30 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 2 vinete mari, 1/2 ceapă mică, 50-60 ml ulei, sare, zeamă de lămâie după gust; opțional 1 linguriță de muștar, 1 gălbenuș crudPreparare: Coacem vinetele, de preferință pe grătar, pe disc, în jar sau chiar flacără, până când coaja li se carbonizează și miezul devine foarte moale. Pe măsură ce vinetele sunt bine coapte, se scot de pe grătar și se așează într-o sită deasupra unui vas de colectare, în  care se va scurge lichidul amărui pe care îl con ...
Conform unor studii de laborator, anumiți compuși din ciuperci au capacitatea de a anihila proliferarea celulelor tumorale. Unele specii de ciuperci acționează favorabil asupra unor boli și contribuie la scăderea riscului de accident vascular cerebral. Mai mult, asigură o digestie eficientă, sunt foarte bune pentru creșterea imunității, scad riscul de boli cronice de la nivelul intestinului.Importante surse de fibre, despre ciuperci se mai spune că sunt înlocuitorul perfect pentru ...

Tocăniță de ciuperci cu legume

Sâmbătă, 12 August 2023 16:14 | Publicat în MAGAZIN
Mâncarea pe care v-o propunem azi, tocănița de ciuperci, e tare simplă și foarte colorată, că nu are cum să nu fie gustoasă. În plus, e așa de rapidă că nici n-apucă să ți se facă foame de-a binelea, că mâncarea-i bună de pus pe masă. Judecând după lista ingredientelor, e o mâncare de post, deși putem spune că aroma bogată, aspectul îmbietor și gustul sărbătoresc depășesc rigorile postului ortodox.  Ingrediente: 500 grame ciuperci proaspete (gălbiori, ciup ...

Etimologii chiznovatice. A tăbărî, tabără

Sâmbătă, 12 August 2023 08:25 | Publicat în Campanii VLG
Cunoaștem cu toții sensul verbului și substantivului din titlu. Dar știm care le este originea?„Cînd auzeam noi de masă, tăbăram pe dînsa ș-apoi aține-te gură!” – I. Creangă. Din contextul frazei reiese clar că a tăbărî înseamnă a da fuga în grup, a se năpusti, a năvăli asupra cuiva/ceva.Pe de altă parte însă, cuvântul originar, taborŭ, vine probabil din turcă și s-a împământenit în mai multe limbi est-europene, printre care și româna. Citându-o p ...

HOROSCOP 10 august 2023

Joi, 10 August 2023 00:00 | Publicat în HOROSCOP
BerbecFii mai atent la detalii, mai ales dacă este vorba despre carieră sau de finanțe.TaurSimți că ai energie din plin și că ești gata de o nouă aventură.GemeniNu acționa în numele altora, chiar dacă poți face acest lucru. Bazează-te pe intuiție.RacSunt posibile azi discuții promițătoare, poți avea șansa să ajungi la o înțelegere.LeuFii atent la ispite, la exagerări, la tendința de a face ceva interzis sau amuzant.FecioarăAcordă sănătății o mai mare atenție. Est ...

Remember. Isac Peltz (1899-1980)

Joi, 10 August 2023 11:56 | Publicat în MAGAZIN
Isac (Ițig) Peltz, scriitor, publicist, traducător, s-a născut pe 12 februarie 1899, în București. Autodidact, a efectuat studii (neverificate documentar) de teologie ebraică.Isac Peltz a debutat editorial în 1916 cu eseul ”Menirea literaturii”. A fost redactor la publicațiile ”Presa liberă”, ”Literatorul”, ”Facla”, ”Adevărul”, ”Viața românească”, ”Sburătorul”, ”Bilete de papagal”, iar după cel de-Al Doilea Război Mondial la ”România literară ...

Meteo 10 august 2023

Joi, 10 August 2023 00:00 | Publicat în UTILE
Astăzi, potrivit meteorologilor, va fi în mare înnorat. Temperatura va atinge valoarea maximă de 27 de grade Celsius, iar pe timpul nopții, mercurul în termometre va coborî până la circa 17 grade Celsius. Sunt 5 la sută șanse de precipitații. Vântul va atinge o viteză de până la 10 kilometri pe oră. Presiunea atmosferică va oscila în jurul valorii de 763 mm coloană de mercur, iar umiditatea nu va depăși valoarea de 50 la sută. (Informaţii preluate din surse online) ...
Generalul-locotenent în retragere Ion Di Cesare s-a născut în anul 1916, la București. A urmat cursuri de zbor la Aeroclubul IAR Brașov, unde a obținut în anul 1936 Brevetul de aptitudini de pilot de turism gradul 1, urmat la scurt timp de Brevetul internațional gradul II. În anul 1937 a suferit un grav accident de aviație la Brașov, în urma căruia Fleet-ul pe care îl pilota împreună cu Ion Voivozeanu s-a prăbușit de la mică înălțime, acesta din urmă pierzându-și viața. ...

Zvârluga din bar (IV)

Joi, 10 August 2023 00:01 | Publicat în Divina Tragedia
Sigur că da! arde şi ne dispreţuieşte!...cum să nu ne dispreţuiască şi să nu se uite la noi, aşa, de sus, de pe rug...dacă avem, însă nu ne mai ajunge? dacă suntem, însă credem că am plecat? dacă îl ţinem de coarne, însă urlăm că-i ciut? dacă ne tocim genunchii prin biserici, însă umblăm cu baltagul sub sutană? dacă ne plângem de plictiseală, însă scuipăm mirarea în ochi? dacă hodorogim că, iată, ce femeie estetică stă lângă noi, însă declarăm proste ...