MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Prăjitura deșteaptă
Scris de Raluca Ichim Duminică, 07 Ianuarie 2024
Ingrediente: 8 ouă proaspete, 300 g zahăr, 250 g margarină (sau unt), 225 g făină, 1 litru lapte călduț, 2 pliculețe zahăr vanilatPreparare: Margarina sau untul se topesc la microunde sau la foc mic și se lasă la răcit. Se separă albușurile de gălbenușuri. Într-un castron mai mare, se pun…
Consumul excesiv de sare crește riscul de demență
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 07 Ianuarie 2024
Se estimează că majoritatea oamenilor din lume consumă între 9 și 12 grame de sare pe zi, ceea ce este cu mult peste maximul zilnic recomandat. Acest lucru este îngrijorător, deoarece consumul excesiv reprezintă unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare, principala cauză de deces în lume.Sarea este…
"Barbie", în fruntea nominalizărilor la Globurile de Aur
Scris de Cristinel Luca Duminică, 07 Ianuarie 2024
Sezonul premiilor a debutat cu anunţarea nominalizărilor la Globurile de Aur, iar "Barbie", care a înregistrat un succes răsunător în 2023, se află în fruntea listei, după ce a primit nouă nominalizări. Este urmată de drama istorică "Oppenheimer", cu opt nominalizări.Comedia gotică "Poor Things", care a triumfat la Festivalul de…
Paste cu roșii cherry
Scris de Raluca Ichim Duminică, 07 Ianuarie 2024
Ingrediente: 150 g tagliatelle, 2 cepe mici, 300 g roșii cherry, un morcov, un ardei gras roșu, rozmarin, sare, piper Preparare: Ceapa se toacă mărunt și se călește cu puțin ulei, apoi se adaugă morcovul și ardeiul tăiate subțire. Se călesc legumele, să capete aromă unele de la altele. Roșiile…
Iarna, sezonul ideal pentru cura de slăbire
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Iarna este sezonul cel mai bun pentru slăbit, dar reușita unei diete de slăbire ține mult și de structura persoanei care vrea să scadă în greutate, a declarat pentru DC News nutriționistul Cristian Mărgărit.”Depinde de la om la om, nu cred că este o regulă. Sunt oameni care vara slăbesc,…
2024 aduce și premierele filmelor amânate anul trecut
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Studiourile de la Hollywood s-au confruntat, anul trecut, cu prima dublă încetare a lucrului din ultimii 63 de ani, după ce atât scenariştii, cât şi actorii au intrat în grevă, solicitând compensaţii mai mari în era streamingului TV, dar şi garanţii legate de utilizarea inteligenţei artificiale. Prin urmare, studiourile au…
Superstiții sexuale care întrec orice imaginație
Scris de Dana Antonescu Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Vineri 13, pisica neagră, oglinda spartă - toate sunt superstiții care fac parte din viața noastră Unii țin cont de ele zi de zi, alții se amuză de semnificația lor, dar toți le percep ca pe niște idei relativ normale. Însă nu același lucru poate fi menționat și despre următoarele …
File de pește cu ciuperci și cașcaval
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Ingrediente: 1 kg file de pește, 500 g ciuperci champignon, 250 g cașcaval ras, ulei, 50 ml vin alb, 1 lămâie.Preparare: Peștele spălat bine îl punem în tava de cuptor. Asezonăm cu sare și piper. Îl stropim cu ulei, vin și puțină apă, apoi stoarcem sucul de la 1/2 lămâie.…
Oameni de seamă. Ioan Budai - Deleanu, reprezentant de marcă al Şcolii Ardelene
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Ioan Budai-Deleanu s-a născut pe 6 ianuarie 1760, în Cigmău, judeţul Hunedoara. A studiat la Cigmău, apoi a urmat Seminarul greco-catolic la Blaj, iar din 1777 Facultatea de Filosofie din Viena, obținând titlul de doctor în filosofie. La Viena i-a cunoscut pe Samuil Micu, Petru Maior și Gheorghe Șincai, viitori…
Remember. Victor Fleming (1889-1949)
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Regizorul american de film Victor Fleming s-a născut pe 23 februarie 1889, în Pasadena, California. Este cunoscut pentru regizarea filmelor ”Vrăjitorul din Oz” și ”Pe aripile vântului” - pentru ambele câștigând Premiul Oscar pentru Cel mai bun regizor. După ce a absolvit liceul din Los Angeles, Victor Fleming a intrat…
Eva Măruţă, într-un rol principal de film la doar opt ani
Scris de Anca Spânu Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
La doar opt ani, Eva Măruță, fiica Andrei și a lui Cătălin Măruță, joacă rolul principal într-un nou film românesc, alături de actorul Alex Bogdan. La Galaţi, puteţi vedea pelicula în ambele cinematografe, atât la Cinema "Prof. Ioan Manole", cât şi la Cinema City. Filmările s-au desfășurat în toamnă, potrivit…
Tom Wilkinson a murit la 75 de ani
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 06 Ianuarie 2024
Actorul britanic Tom Wilkinson, cunoscut în special pentru rolul din "The Full Monty", un film despre un grup de muncitori siderurgişti în şomaj care încep o carieră de stripperi, a murit, pe 30 decembrie, la vârsta de 75 de ani. Filmul de succes din 1997 despre un grup improbabil de…
Remember. Emil Brumaru (1938-2019)
Scris de Ramona Cotârleț Vineri, 05 Ianuarie 2024
Poetul Emil Brumaru s-a născut pe 25 decembrie 1938, în comuna Mihailovca, judeţul Tighina, din Republica Moldova. A urmat Şcoala Nr. 1 "Mihail Sadoveanu" din Iaşi, apoi cursurile Facultăţii de Medicină din acelaşi oraş, pe care le-a absolvit în 1963. În perioada 1963-1975, a fost medic în comuna Dolhasca, judeţul…
Oameni de seamă. Konrad Adenauer, primul cancelar german postbelic
Scris de Ramona Cotârleț Vineri, 05 Ianuarie 2024
Konrad Adenauer, politician și jurist german, s-a născut pe 5 ianuarie 1876, la Koln. A studiat Dreptul şi Știinţele politice la universităţile din Freiburg, Munchen şi Bonn.În 1906, a fost ales în consiliul local al oraşului Koln, iar în 1917, în timpul Primului Război Mondial, a devenit primar al oraşului.…
Remember. Henri Bergson (1859-1941)
Scris de P.V.O. Joi, 04 Ianuarie 2024
Filozoful Henri Bergson s-a născut pe 18 octombrie 1859, la Paris. Este considerat unul dintre cei mai importanți filosofi ai școlii franceze de la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea. Prin studiile sale, i-a marcat profund pe contemporanii şi succesorii săi, filosofi, esteticieni, scriitori etc., între care:…
Oameni de seamă. Nora Iuga, poeta care sfidează timpul
Scris de P.V.O. Joi, 04 Ianuarie 2024
Poeta, prozatoarea și traducătoarea română Nora Iuga (pe numele adevărat Eleonora Almosnino) s-a născut pe 4 ianuarie 1931, la București. Este licențiată a Facultății de Filologie, specializarea Germanistică, la Universitatea din București (1953). I-a avut ca profesori pe Tudor Vianu și George Călinescu.A fost profesoară de limba germană între 1954…
Remember. Jaroslav Hašek (1883-1923)
Scris de Ramona Cotârleț Miercuri, 03 Ianuarie 2024
Jaroslav Hašek, scriitor satiric, umorist și anarhist socialist ceh, s-a născut pe 30 aprilie 1883, la Praga. A absolvit la 19 ani Academia Comercială din Praga. A început să publice de timpuriu articole anarhiste. În 1907 a devenit editorul ziarului anarhist "Komuna". După ce a încercat să se sinucidă, a…
Marcus Tullius Cicero, unul dintre părinții oratoriei
Scris de Ramona Cotârleț Miercuri, 03 Ianuarie 2024
Marcus Tullius Cicero, om politic, orator, filosof şi scriitor roman, s-a născut pe 3 ianuarie 106 î.Hr., la Arpinum, în Latium (în prezent Arpino, Lazio, Italia), într-o familie înstărită. A urmat cursurile şcolare obişnuite la Arpinum, apoi, în 88 î.Hr., a fost dus la Roma de către tatăl său, unde…
Joaquin Phoenix şi Lady Gaga, în continuarea lui „Joker”
Scris de Cristinel Luca Duminică, 31 Decembrie 2023
Anul 2024 nu pare că va aduce o avalanşă de filme aşa cum ar fi sperat Hollywood-ul, care încă se confruntă cu impactul pandemiei de COVID-19 şi al recentelor greve. Multe filme care urmau să apară anul viitor au fost amânate până în 2025 - inclusiv „Mission: Impossible” al lui…
Aquaman și... box office-ul pierdut
Scris de Cristinel Luca Duminică, 31 Decembrie 2023
„Aquaman și regatul pierdut”, regizat de James Wan, cu Jason Momoa în rolul titular, nu a reuşit să se impună în box office-ul de Crăciun, debutând cu 28 de milioane de dolari în weekend şi cu o estimare de 40 de milioane de dolari în cele patru zile de sărbători,…
Femei celebre în ipostaze jenante
Scris de Dana Antonescu Duminică, 31 Decembrie 2023
Scandalurile sexuale au avut mai mereu în spatele lor câte o femeie Înainte de apariția internetului și a fenomenului “paparazzi”, se putea vorbi doar de dovezi scrise cu cerneală, adică de scrisori care eventual erau publicate în ziare. Site-ul thefrisky.com ne dezvăluie un top al celor mai faimoase scandaluri sexuale…
Doradă cu șampanie
Scris de Ramona Cotârleț Duminică, 31 Decembrie 2023
Ingrediente: 1 doradă de aproape 1 kg (curățată și gata de gătit), 200 g ciuperci, 1 praz mediu, 1 cartof mare, 1 cățel de usturoi, 4 linguri ulei, 25 g unt, 1 lămâie, 500 ml șampanie/ cava, sare, piper alb, pătrunjel tocatPreparare: Se taie prazul julien. Într-o tigaie cu puțin…
Salată de fructe de mare
Scris de Ramona Cotârleț Duminică, 31 Decembrie 2023
Ingrediente: 1 cană vin alb sec, 1 linguriță tarhon, 1/2 linguriță oregano, 1 duzină de scoici, 340 g creveți mari, decorticați, 225 g scoici Saint Jacques, 60 ml suc de la o lămâie, 1 lingură ulei de măsline, 2 lingurițe muștar Dijon, 2 cozi de țelină, 2 ardei grași roșii,…
„Linșajul ultimului monstru sacru al cinematografiei”
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 30 Decembrie 2023
Aproximativ şaizeci de artişti francezi au condamnat, într-o scrisoare deschisă, „linşajul” actorului-vedetă Gérard Depardieu, acuzat de viol încă din 2020 şi aflat în centrul unui scandal devenit mediatic şi politic în urma difuzării recente la televiziune a unui documentar, scrie AFP, preluată de news.ro. Printre semnatarii scrisorii se numără regizorul…
