Ciocolată proteică 100 la sută fără zahăr

Miercuri, 03 Martie 2021 00:00 | Publicat în MAGAZIN
Cercetătorii de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității "Dunărea de Jos" din Galați au realizat un produs pentru iubitorii de ciocolată. Munca de mai bine de un an a specialiştilor a dus la conturarea unei rețete de ciocolată proteică, ce nu conține zahăr şi conservanți, iar procentul de proteine echilibrate este ridicat din punct de vedere al prezenţei aminoacizilor esențiali. "Se numeşte Green Velvet - ciocolată proteică cu lapte, pentr ...
În urma apariţiei acestui articol, ne-a fost sesizat de către conducerea Universităţii că, în realitate, opiniile exprimate până acum de studenţi sunt mai degrabă în favoarea desfăşurării cursurilor fizic, dar, evident, o decizie se va lua abia la finalizarea sondajului şi luând în calcul atât opiniile studenţilor, cât şi pe cele ale profesorilor. Autoarea, şi ea studentă, la Drept, aflată la început de drum într-ale jurnalisticii, a discutat cu mai multe grupuri de c ...

Viitorul spațiului cibernetic, după pandemia Covid

Joi, 28 Ianuarie 2021 11:00 | Publicat în EDUCAŢIE
Universitatea „Dunărea de Jos" din Galați, în colaborare cu Institutul pentru Studii de Politici Cibernetice - CyBureau din Israel și Colegiul de Științe Economice și Calculatoare din Polonia, organizează, astăzi și mâine (28-29 ianuarie), Conferința Internațională online cu tema: „Coronavirus and the Cyberspace: a year of changes and challenges (Coronavirus și spațiul cibernetic: un an de schimbări și provocări). La eveniment și-au anunțat participarea peste 30 de spec ...

Universitatea gălăţeană, din nou în top internaţional

Vineri, 18 Decembrie 2020 08:00 | Publicat în EDUCAŢIE
Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi se numără printre cele 19 universități românești care se regăsesc în cea mai nouă ediție a clasamentului universităților din Europa Emergentă și Asia Centrală, publicat de QS. Universitatea "Babeş Bolyai" din Cluj este singura universitate românească din top 50, clasamentul mai având cinci universități în top 100 și șase în intervalul 101-200, tot ranking-ul cuprinzând 400 de instituții de învățământ superior din regiun ...
Programul de investiții pe care și l-a propus Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați începând din anul 2021 este unul foarte ambițios, structurat pe mai multe domenii. Acesta cuprinde de la modernizarea unor clădiri și a unor spații comune din sediul universității din strada Domnească, până la achiziționarea unei nave, în cadrul celui mai amplu proiect de cercetare pe mediu al instituției. „Pe perioada 2021 prevăd investiții de 10-12 milioane de euro, clare, pe contr ...

Universitatea continuă testarea personalului didactic și nedidactic

Marți, 15 Decembrie 2020 00:10 | Publicat în Actual
Rectorul Universității „Dunărea de Jos” din Galați, Puiu-Lucian Georgescu, a anunțat că va fi continuată testarea personalului didactic și nedidactic din instituție. „Avem 1.000 de teste rapide comandate și un contract cu Spitalul de Pediatrie pentru 500 de teste PCR. Până în prezent am depășit 700 de testări rapide. De când am început și până în acest moment, avem 15 teste pozitive. Toate testele rapide au fost confirmate pe teste PCR, n-am avut niciodată cazuri de ...
Prof. dr. ing. Cătălin Fetecău și prof. dr. ing. Felicia Stan de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați, din cadrul Facultății de Inginerie, Centrul de Excelență Prelucrarea Polimerilor, au primit recent Premiul „Henri Coandă“ la categoria Științe Tehnice din partea Academiei Române pentru grupul de lucrări: Prelucrarea şi caracterizarea unor materiale polimerice avansate. „Suntem deosebit de onorați, noi și Instituția de învățământ superior pe care o rep ...

Premii consistente pentru doctoranzii care au rezultate deosebite

Vineri, 04 Decembrie 2020 00:10 | Publicat în Actual
Consiliul pentru Studiile Universitare de Doctorat va premia rezultatele cercetării studenților doctoranzi din cadrul IOSUD-UDJG pentru anul 2020. Este o premieră pentru studenții doctoranzi ai Universității, care până acum erau premiați doar la Conferința Școlilor Doctorale, manifestare care are loc o data pe an în UDJG. Premiile nu sunt deloc mici și sunt menite să-i stimuleze pe doctoranzi să creeze cercetări valoroase pentru mediul academic și pentru mediul de afaceri din G ...

Distincția „Mentors Award HAR2020” - pentru echipa UDJG

Joi, 19 Noiembrie 2020 16:40 | Publicat în Actual
O echipă de masteranzi și profesori de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați a fost premiată recent la ROAgriFood Hacking - HAR 2020, hackathon-ul dedicat domeniului agroalimentar și organizat de Asociația pentru Promovarea Alimentului Românesc (APAR), cu scopul de a aduce laolaltă oameni talentați în lupta împotriva celei mai mari provocări ale lumii, pandemia COVID-19. Echipa Click Click Hack, formată din conf. dr. ing. Maricica Stoica – Facultatea Transfrontalieră ...

Un nou cămin în campusul studențesc din Galați

Miercuri, 18 Noiembrie 2020 08:30 | Publicat în Actual
Campusul studențesc ”Alexandru Ioan Cuza” al Universității ”Dunărea de Jos” din Galați, situat lângă Grădina Publică, va avea, de anul viitor, un nou cămin, cu o capacitate de 180 de locuri. Acesta va fi amplasat pe locul fostei Cantine nr. 1, care a fost deja demolată. ”Conform contractului, la începutul verii 2021 căminul va fi gata. În mod normal, îl vom pune la dispoziția studenților în toamna anului viitor”, a afirmat rectorul universității de stat gălățe ...
Pagina 1 din 51