Cu carne sau doar cu legume, cu mămăliguță și cu ardei iute, sarmalele sunt la loc de cinste la fiecare masă. Ele sunt considerate un preparat tradițional românesc, prezent în bucătăria noastră de secole. Cu toate acestea, originea lor nu a fost încă stabilită. Mai multe voci au pretins că sarmalele au fost preluate de la turci, făcând referire la numele lor, însă mai multe scrieri demonstrează că preparatul a existat în multe regiuni rurale româneşti, sub denumirile " ...

Ingrediente: 1 varză murată - din care se scot 8-10 foi frumoase, 250 grame orez cu bob rotund, 250 grame ciuperci din conservă sau 500 grame ciuperci proaspete, 250 grame ceapă tocată fin, 100 grame morcov, 50 mililitri de ulei, sare, piper, mărar verde tocat, pătrunjel verde tocat (opțional), puțin cimbru uscat (opțional), 250 ml suc de roșii sau bulion.Preparare: Se curăță ceapa, morcovul și ciupercile. Se dă totul prin robotul echipat cu răzătoarea mare sau prin mașina ...

Poliţiştii din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Galați Rutier au depistat un bărbat, cetățean turc, care a prezentat la control un permis de conducere, similar celor eliberate de către autoritățile din Turcia, care s-a dovedit a fi fals. Pe 1 martie, în jurul orei 16,50, bărbatul de 35 de ani s-a prezentat pentru efectuarea formalităţilor de control, pentru a ieși din ţară, la volanul unui autoturism înmatriculat în România. Acesta a prezentat la control, în calitate ...

Dacă Istoria pare să fie salvată, aceasta urmând să rămână obiect de studiu obligatoriu pentru elevii de liceu, Geografia este încă... în aer. Cadrele didactice din învățământul universitar și preuniversitar, dar și persoane din diferite medii sociale şi-au unit forţele pentru a susţine menținerea acestui obiect printre disciplinele obligatorii pentru elevii din ultimii ani de liceu. Într-un memoriu întocmit de cadrele didactice de geografie din oraș, acestea susţin im ...

Luni, 3 martie, clopoțelul va suna din nou în şcolile gălăţene. De această dată, el va anunța finalul vacanței "de schi" și întoarcerea elevilor în bănci, pentru modulul al IV-lea al anului şcolar. În perioada 24-28 februarie, elevii din mai multe județe, printre care şi Galați, s-au aflat în vacanța intermodulară. Conform calendarului publicat de Ministerul Educației, copiii vor merge la școală până pe 17 aprilie, de vineri, 18 aprilie, până duminică, 27 aprilie, ...

Teatrul de Păpuși si Tineret "Gulliver" anunță o lună martie cu superspectacole pentru toate vârstele. Seria evenimentelor culturale debutează duminică, 2 martie, de la ora 10:30, cu spectacolul "Muck cel mic", urmat în aceeaşi zi, de la ora 18.00, de "Bădăranii". Duminică, 9 martie, spectatorii mari și mici sunt invitați la "Ursul păcălit de vulpe", duminică, 16 martie, se va juca "Cei trei purceluși", pe 23 martie este programat spectacolul "Harap Alb", iar duminică, 30 ...

Sâmbătă, 1 martie, de la ora 19.00, cei mai tineri actori ai Galaţiului, reuniţi în trupa "JoY Art Theatre Junior", promit o seară de Mărțișor unică, la Teatru pe Ţeavă. Chiar dacă piesele "Cerere în căsătorie" și "Ursul" de Anton Pavlovici Cehov se regăsesc deja în repertoriul companiei Teatru pe Țeavă, tinerii actori vor prezenta publicului propria lor versiune, în spectacolul "Poveşti de dragoste". Vor urca pe scena din strada Bălcescu nr. 90: David Alexandru Gheorgh ...

Teatrul Dramatic "Fani Tardini" programează la sfârșitul acestei săptămâni un singur spectacol, dar anunță că luna martie va fi despre frumusețe, putere, curaj și schimbare. Practic, zilele de 1, 7, 8 şi 9 martie vor fi "zilele  femeilor" la teatrul din Galați. Pentru femei și pentru însoțitorii lor, Teatrul Dramatic a pregătit câteva spectacole inedite, printre care şi o premieră. În prima zi a lunii martie, Flavia Călin o va interpreta pe Corie Bratter, o tânără pli ...

În ultima vineri a lunii februarie, începând cu ora 19.00, gălățenii sunt aşteptaţi la Teatrul Național de Operă și Operetă "Nae Leonard", la un concert de excepție ce se va desfăşura în cadrul celei de-a XVI-a ediții a seriei "Jazz in the City". Va fi o seară dedicată jazzului și bluesului autentic, avându-l ca protagonist pe Iulian Canaf, alături de The Blues Band. Canaf este o prezență emblematică în peisajul muzical românesc, recunoscut pentru timbrul său vocal ...

Prăjiturile cu nucă sunt delicioase și reprezintă o adevărată încântare pentru cei ce adoră combinația dintre gustul dulce și textura crocantă a nucilor. Aceste delicatese sunt populare în multe bucătării din întreaga lume și pot fi preparate într-o varietate de moduri, de la plăcinte cu nucă și prăjituri umplute cu cremă de nucă, până la biscuiți cu nucă și cozonaci delicioși. Ingrediente pentru blat: 200 g nuci măcinate, 150 g zahăr, 4 ouă, 100g făină, 1 li ...