Manual de supraviețuire între sarmale și nervi întinși

Luni, 22 Decembrie 2025 00:00 | Publicat în EDITORIAL
Vine Crăciunul! Această perioadă magică în care colindele de fundal sunt acoperite de zgomotul satârului și de pârâitul mașinii de tocat carne. Deși teoretic celebrăm liniștea, practic intrăm într-o stare de alertă cod roșu gastronomic. Panica se instalează brusc: cum să nu facem cârnați? Dar drobul? Dacă piftia nu tremură suficient sau dacă toba nu are exact diametrul necesar pentru a impresiona soacra? Și, desigur, marea blasfemie națională: cum să lipsească cozona ...