Nina Hariton, cuţitul de aur al lui chef Sorin Bontea este marea câştigătoare „Chefi la cuţite” 2023. Originară din Republica Moldova, locuieşte de opt ani în Paris, iar acum lucrează ca agent imobiliar, Nina Hariton are, însă, o legătură cu Galaţiul, aşa cum relatam în ediţia din 30 martie 2023 a ziarului „Viaţa liberă”. A fost studentă la Teatru la „Dunărea de Jos”, şi a renunţat la Universitate pentru a-şi urma iubirea, în Franţa.
În premieră pentru toate sezoanele „Chefi la cuţite” de până acum, în marea finală de marţi seara, s-au înfruntat toate cuțitele de aur: Laurențiu Neamțu, Paul „Pablo” Tudosescu și Nina Hariton.
Laurențiu Neamțu, cuțitul de aur al lui chef Florin Dumitrescu, are o experiență impresionantă: a gătit la restaurante cu stele Michelin din New York, dar și la un country club din Florida frecventat de vedete internaționale. Iată de ce chef Dumitrescu l-a catalogat drept ”cel mai puternic concurent din istoria "Chefi la cuțite" pe baza CV-ului”.
Cu o poveste de viață care îi dovedește spiritul de luptător și experiență ca Head Chef în Anglia, Paul Tudosescu a fost cuțitul de aur al lui chef Cătălin Scărlătescu.
Nina Hariton, cea care a obținut cuțitul de aur de la Chef Bontea, a studiat gastronomia franceză la Paris, unde a și lucrat cinci ani în restaurante haute cuisine.
Lupta culinară a fost strânsă, iar marele trofeu în valoare de 30.000 de euro i-a revenit Ninei Hariton.
„Dați-mi o palmă să mă trezesc la realitate! Acest premiu este și pentru colegii mei din echipa de astăzi, dar mai ales pentru chef Bontea care a avut încredere. A scos cuțitul când i l-am cerut”, a mărturisit Nina Hariton cu lacrimi în ochi, reamintindu-şi ce s-a petrecut la degustările pe nevăzute.
Aşa cum relatam pe 30 martie, la degustările pe nevăzute, concurenta a primit cuţitul negru, pe care îl primesc toţi cei care se califică în etapele următoare, dar chef Cătălin Dumitrescu a pus pe masă cuţitul de aur şi i-a lansat provocarea: „Nu vrei să facem schimb? Ori unul, ori altul!”.
Câteva clipe mai târziu, şi chef Florin Dumitrescu a pus pe masă cuţitul lui de aur. Numai că, spre surprinderea generală, Nina a lansat, la rândul ei, o provocare: „Dacă chef Sorin Bontea îmi dă cuțitul de aur, merg la el în echipă! Pentru că îmi doresc, am ambiţie şi pentru că am gust!”.
Chef Sorin Bontea a intrat în joc şi i-a oferit cuţitul-trofeu, în urma promisiunii făcute de Nina că va merge în finala „Chefi la cuţite”. Iată că Nina s-a ţinut de cuvânt: a ajuns în marea finală şi a şi câştigat-o!
