Botanistul și micologul ceh Albert Pilát s-a născut pe 2 noiembrie 1903, la Praga.
A studiat istoria naturală la Facultatea de Științe a Universității Carolina din Praga.
După ce și-a luat doctoratul în 1926, a rămas asistent acolo până în 1928, când a fost numit profesor la școala agricolă de stat din Mělnice.
În 1930, s-a alăturat Muzeului Național din Praga ca asistent științific, devenind șef al Departamentului de Micologie (1948).
Pe lângă publicarea a numeroase cărți și articole din domeniul micologiei, dar și în alte domenii ale biologiei, Pilát a fost editor al multor jurnale din Cehoslovacia și străinătate (Germania, Elveția, Franța).
Mai târziu a dezvoltat un interes mare pentru familia de ciuperci Boletaceae, contribuind în numeroase lucrări în mod important la descrierea și cercetarea ei.
Din 1960 a devenit membru corespondent al Academiei Cehoslovace de Științe.
Pilát a fost nu numai savant, ci și un fotograf excelent, cele mai multe publicații fiind însoțite de o mulțime de fotografii științifice în alb-negru. Numărul total al publicațiilor sale micologice este de circa 580.
A încetat din viață pe 28 mai 1974, la Praga.