Actriţa mexicană Edith Gonzalez s-a născut pe 10 decembrie 1964, la Ciudad de México.
A făcut primii paşi pe scenă la îndrumarea tatălui său, iar copilăria şi-a petrecut-o în faţa camerelor de filmare. Primul ei rol a fost Cossette, în "Mizerabilii", la doar 5 ani. La 8 ani, a jucat în filmul "El rey de las gorillas", iar la 15 ani a cunoscut succesul cu rolul din "Los ricos tambien lloran”/ ”Şi bogaţii plâng”.
În 1993, cariera sa a explodat cu rolul din "Inimă sălbatică”/”Corazon Salvaje", aceasta devenind cea mai iubită telenovelă a tuturor timpurilor, iar celebritatea sa a făcut înconjurul lumii.
Actriţa a devenit apoi un punct de reper al telenovelelor mexicane, jucând în seriale ca ”Nunca te olvidaré”, ”Salomé” şi ”Dońa Bárbara”, care au avut un succes uriaş în toate ţările în care au fost difuzate, inclusiv în România.
În aprilie 2007, actrița a venit în România, la invitaţia postului TV Acasă. A jucat două episoade în telenovela "Inimă de ţigan". Vedeta a acceptat să apară în film în rolul unei faimoase producătoare care vine în România pentru a documenta obiceiurile şi tradiţiile romilor.
A încetat din viață pe 13 iunie 2019, la Huixquilucan, Méxic.