Găluște cu prune, un desert ardelenesc ieftin
Sâmbătă, 01 Noiembrie 2025 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Aceste găluşte cu prune (numite şi knedli sau gomboc) tăvălite în pesmet auriu sunt preparate dintr-un aluat pe bază de cartofi fierți. Sunt un desert ieftin, de sezon, foarte popular în Ardeal și Banat, dar care a pătruns și în alte zone ale țării.
Ingrediente: 10-20 de prune (în funcție de dimensiuni), 800 g de cartofi fierți în coajă, 250 - 300 g de făină (în funcție de soiul cartofilor), 2 ouă întregi, o linguriță rasă de sare; pesmet rumen: 250 g de pesmet, 10 ...
Participare-record la cel mai mare festival românesc din America
Marți, 15 Iulie 2025 19:15 | Publicat în DIASPORA
Peste 12.000 de persoane au invadat încântătoarea promenadă The Wharf din Washington, D.C., timp de trei zile, în perioada 11-13 iulie, pentru a participa la cel mai mare festival românesc din America: „Romanian Weekend at The Wharf”, informează Ambasada României în Statele Unite.
„An de an, festivalul nostru a devenit mai mare și mai atrăgător, tot mai mulți americani și româno-americani fiind atrași de diversitatea spectacolelor propuse și interacțiunea cu meșteșugar ...
Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) a emis atenţionări Cod galben şi Cod portocaliu de caniculă, valabile luni, marţi şi miercuri, în jumătate din ţară
Luni, va fi Cod galben de disconfort termic accentuat, cu indicele ITU peste pragul critic de unități și cu temperaturi maxime de 35-37 de grade, în județele Argeş, Arad, Călăraşi, Caraş-Severin, Dâmboviţa, Dolj, Gorj, Giurgiu, Ilfov, Mehedinţi, Olt, Prahova, Timiş, Teleorman, Vâlcea şi Municipiul Bucureşt ...

