După mesele copioase din perioada sărbătorilor pascale, o ciorbă de pui este alegerea ideală pentru o digestie ușoară și pentru a elimina caloriile acumulate în exces. Este ușor de preparat, delicioasă și timpul de pregătire nu depășește zece minute. Poate fi savurată de întreaga familie, chiar și de cei mai mici membri ai casei, fiind plină de proteine. Ingrediente: 1 piept de pui, 2 cepe, 2 morcovi, 1 păstârnac, 100 g orez, 200 ml lapte, 250 g smântână, 3 gălbe ...