Dacă nu ai mâncat până acum borș de pește, atunci trebuie să știi că în România este un preparat celebru, consumat mai ales în Dobrogea. Rețetă de bază de ciorbă de pește este tradițională din partea de sud a României. Oamenii din această regiune trăiesc în apropierea Dunării, așa că peștele este aproape nelipsit la orice masă.
Vă prezentăm două rețete delicioase, care respectă tradițiile din diferite regiuni ale țării.
Borș de pește dobrogean
Ingrediente ...