Salată de icre de păstrăv
Ingrediente: 150 grame icre de păstrăv, 100 grame miez de pâine, 100 ml lapte, 200 ml ulei, 50 ml suc de lămâie, 1 ceapă nu foarte mare, 2 linguri apă minerală.Preparare: Într-un castron, vom pune icrele și miezul de pâine pe care l-am lăsat la înmuiat în lapte. Înainte să-l punem peste icre, îl vom scurge bine de lapte. Cu ajutorul unui blender, vom pasa toate ingredientele. După ce am pasat icrele și pâinea, vom pune toată compoziția în ...