Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 250-300 ml apă călduță, ¼ linguriță sare; pentru sirop: 750 ml apă, 250 g zahăr, 1 linguriță coajă de lămâie, 1 lingură esență de rom; pentru umplutură: 500 g nucă măcinată, 150 g zahăr, coaja rasă de la o lămâie și o portocală.Preparare: pentru foi, facem o adâncitură în făina din bol și punem sarea și 250 ml apă călduță. Frământăm 10 minute, apoi acoperim bolul cu folie alimentară și lăsăm aluatul să se o ...