VIAŢĂ SĂNĂTOASA - Viaţa Liberă Galaţi

Odată cu venirea primăverii, ceapa verde umple toate tarabele din piaţă. Ne place pentru că oferă prospeţime salatelor noastre, dar puţini știu că unora le este contraindicată. Nu este recomandat să consume ceapă crudă cei care suferă de arsuri stomacale cronice sau reflux gastric. Ceapa, în cantităţi mari, duce la…

La Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați, cercetarea științifică își găsește aplicabilitatea... direct în farfurie. O echipă de specialiști a obținut un brevet de invenție pentru un produs alimentar inovator: un parizer din carne de porc în care nitriții sunt înlocuiți cu…

Un cercetător renumit în domeniul longevității susține că și-a redus vârsta biologică cu aproximativ 15 ani, atribuind rezultatele unui stil de viață activ, bazat pe sport zilnic. Dr. Eric Verdin, CEO și președinte al Institutului Buck pentru Cercetarea Îmbătrânirii, folosește teste medicale și dispozitive inteligente pentru a-și monitoriza sănătatea de…

Cinci societăți științifice din Franța au emis un apel public prin care recomandă interzicerea accesului copiilor sub șase ani la ecrane, avertizând că acestea pot afecta ireversibil sănătatea și dezvoltarea intelectuală a celor mici. Mesajul, adresat părinților, educatorilor, profesorilor, îngrijitorilor și factorilor de decizie, a fost preluat de Agerpres. Printre…