Prăjitura „Semilună cu nucă și vanilie” este prăjitura copilăriei multora dintre noi, ieftină și ușor de făcut. Ingrediente: un pachet de unt, 5 ouă, 300 grame de făină, 300 grame de zahăr, nuci, coajă de lămâie. Preparare: Se freacă untul, la temperatura camerei, cu zahărul, până când devine o cremă spumoasă, se separă gălbenușurile de albușuri, se adaugă câte un gălbenuș în timp ce amestecăm. Nu amestecăm prea mult deorece se poate tăia crema. Mixăm ...

Este practic imposibil să nu-ti placă aceste medalioane apetisante pregătite din cartofi și broccoli. Ingrediente: 700 grame cartofi, 1 broccoli, 3 linguri smântână, 100 grame brânză telemea, 50 grame cașcaval, 3 ouă (unul dintre ele este pentru uns), sare, piper. Preparare: Se pun cartofii la fiert în coajă, după ce sunt spălați bine. Se fierb vreo 25 minute la foc mic, până când furculița intră ușor în ei. Nu trebuie fierți extrem de mult, pentru că se vor sfărâma. ...

Când spui lasagna, spui straturi generoase pline de savoare și culoare, spui gust și aromă, spui... poftă bună! Lasagna cu carne este un clasic al bucătăriei italiene, cu straturi bogate de paste, sos de carne aromat și brânză topită delicioasă. Lasagna cu carne este alegerea perfectă pentru o cină specială sau o masă de familie confortabilă. Ingrediente: pentru sosul cu carne: 600 grame de carne tocată amestec, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 ardei galben, 250 grame de roșii decoj ...

Trei familii care au pierdut totul în inundațiile de anul trecut au acum motive de bucurie. Două fundații, câțiva sponsori și zeci de voluntari din România, Germania și SUA și-au unit forțele realizând construcția a trei case în numai două săptămâni.Vineri, 29 august, a fost o zi plină de speranță și emoție pentru trei familii din județul Galați, greu încercate de inundațiile devastatoare din septembrie anul trecut. După luni de incertitudine și trai în condiții p ...

Miercuri,10 septembrie, după ce s-au obișnuit cu primele zile de școală, elevi de la CNVA, membri ai echipei de robotică DynaByte, și-au îndreptat atenția spre colegi mai mici dintr-o comună din județul Vaslui, care provin din familii fără posibilități financiare. Elevii s-au mobilizat și au plecat spre școala din comuna Șuletea, județul Vaslui, unde au donat elevilor ghiozdane dotate cu rechizite. Așa cum era de așteptat, elevii de la CNVA au luat cu ei și roboțelul, care ...

Unul dintre pachetele de austeritate impuse de Guvernul Bolojan prevede excluderea persoanelor coasigurate de la decontarea serviciilor medicale gratuite suportate de stat. Această măsură a stârnit nemulțumiri în rândul populației, care a considerat-o prea dură. Așadar, din această categorie fac parte mamele aflate în concediu de creștere copil, toate persoanele care până la 1 septembrie 2025 au fost asigurate conform calității de asigurat al unui membru al familiei, clericii � ...

Poliţiştii de frontieră din Galați cercetează o persoană cu dublă cetățenie, română și moldovenească care a fost depistată conducând un ansamblu rutier, deşi permisul de conducere deţinut nu îi conferea acest drept. Joi, 11 septembrie, în jurul orei 12,15, în Punctul de Trecere a Frontierei de la Galați, s-a prezentat pentru efectuarea formalităţilor de control solicitând actele pentru a ieși din ţară, un gălățean de 23 de ani, șofer al unui ansamblu rutier format ...

Pentru că vremea caldă continuă și în luna septembrie în Galați, iar trei persoane au ajuns deja în stare gravă la spital, după ce s-au infectat cu virusul West Nile, i-am solicitat sfatul medicului specialist pneumolog Marta Lefter, care ne-a explicat simptomele la care ar trebui să fim atenți, mai ales atunci când suntem expuși înțepăturilor de țânțar. Medicul atrage atenția asupra necesității prezentării de urgență la camerele de gardă, atunci când apare unul dint ...

Pentru un grătar reușit, pregătește carnea la temperatura camerei, asezoneaz-o bine și las-o la marinat (dacă e cazul), apoi gătește-o pe jar încins, nu pe flacără, rotind-o des. După gătire, lasă carnea să se odihnească, pentru a-și redistribui sucurile, obținând o textură mai fragedă și mai suculentă. Scoate carnea din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte de a o pune pe grătar, pentru a evita arderea suprafeței în timp ce interiorul rămâne crud. Asezonea ...

Pentru că nu i-a permis să fumeze în curtea liceului, un elev de clasa a XII-a a luat la bătaie un profesor. Pare un scenariu de film, dar este realitatea cu care ne confruntăm, la doar câteva zile de la începerea şcolii, chiar când ne bucuram că datele statistice relevau scăderea actelor de violenţă din şcoli. Cadrul didactic agresat s-a prezentat la Serviciul de Medicină Legală, obţinând certificat medical care-i atestă rănile (arcada spartă, un dintre rupt şi o contuzie ...