Ardeiul gras este o sursă impresionantă de vitamine, care susțin o serie de funcții corporale esențiale. Un ardei gras crud conține de aproape două ori doza zilnică recomandată de vitamina C, esențială pentru sănătatea sistemului imunitar, a pielii și a oaselor.Ardeiul gras este, de asemenea, bogat în vitaminele A, B6 și K1, esențiale pentru sănătatea ochilor, metabolismul energetic și coagularea sângelui. Pe lângă aportul impresionant de vitamine, ardeiul gras este și ...