Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au efectuat controale la peste 2.700 de unități din industria alimentară, înaintea minivacanței de 1 Mai. În urma verificărilor, au fost aplicate 286 de amenzi, în valoare totală de 2.842.400 de lei. De asemenea, au fost emise zece ordonanțe de suspendare a activității și şase de interzicere a acesteia. Totodată, s-a dispus reținerea oficială a 2.311 kilograme de produse alimenta ...

Controale la cantinele din unitățile de învățământ

Vineri, 15 Septembrie 2023 15:54 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor va demara, începând de săptămâna viitoare, controale în toate cantinele şi blocurile alimentare din unităţile de învăţământ din România. Potrivit conducerii instituției, scopul controlului este de a se vedea dacă sunt respectate cerinţele de siguranţă alimentară şi igiena spaţiilor pentru prepararea şi servirea mesei. Medicii veterinari vor controla şi modul de păstrare a materiilor prime, a ...