Trufele sunt ciuperci subterane rare și prețioase, recunoscute pentru aroma lor intensă și complexă. Vizual, trufele au o formă neregulată, cu o suprafață rugoasă și noduroasă. Culoarea variază de la negru și maro închis la alb, în funcție de soi. La atingere, trufele sunt ferme și dense, iar aroma lor puternică este adesea descrisă ca fiind pământească, cu nuanțe de usturoi, brânză și moscat.  Ele sunt adesea folosite în bucătăria tradițională românescă la p ...

Pieptul de pui este o carne albă, slabă, bogată în proteine și săracă în grăsimi, fiind o sursă excelentă de vitamine (B6, B12) și minerale (seleniu, fosfor). Este ideal pentru persoanele preocupate de sănătate, sportivi și cei care doresc să-și crească aportul de proteine, oferind energie și fiind versatil în bucătărie. Rețeta de astăzi este o mâncarea delicioasă, care poate fi servită fie la restaurant, fie acasă, alături de întrega familie. Ingrediente: un pie ...

Volatilitatea din piața monetară a fost minimă, evoluție la care contribuie nivelul bun al lichidității. La jumătatea lunii mai, indicii ROBOR au atins maxime ale ultimilor doi ani și jumătate, efect al ieșirilor din piața valutară a fondurilor străine, care au ridicat media euro la maximul istoric de 5,1222 lei. Pentru a stopa tendința, BNR a ales să facă leul mai scump și a absorbit lichiditatea din piață. Indicele la trei luni, în funcţie de care sunt calculate dobânzil ...

Fundaţia pentru Apărarea Cetăţenilor Împotriva Abuzurilor Statului (FACIAS) a făcut un ghid practic gratuit destinat persoanelor care au rămas fără asigurare de sănătate, de la 1 septembrie, în contextul noilor modificări legislative. Potrivit Mediafax, ghidul explică, în paşi simpli, ce trebuie să facă un cetăţean pentru a-şi putea plăti singur asigurarea de sănătate. Potrivit unui comunicat transmis luni, ”nevoia unui astfel de ghid a apărut deoarece, începând cu ...

La începutul noului an bisericesc, în data de 1 septembrie, biserica gălăţeană „Sf. Vasile cel Mare şi Sf. Dionisie Exiguul“ îşi sărbătoreşte unul dintre cei doi ocrotitori spirituali. Conform unui comunicat al Arhiepiscopiei, sărbătoarea a debutat în ajun, prin oficierea Vecerniei cu Litie şi Acatistul Mântuitorului nostru Iisus Hristos şi a continuat a doua zi cu săvârşirea Sfintei Liturghii de către Înaltpreasfinţitul Părinte Casian, Arhiepiscopul Dunării de Jos ...

Reducerea deficitului bugetar nu trebuie realizată doar prin creșterea sarcinilor fiscale pentru mediul de afaceri și cetățeni, iar autoritățile trebuie să-și concentreze eforturile pe reducerea cheltuielilor publice, susține Confederația Patronală "Concordia". „Susținem obiectivul de consolidare fiscală, dar considerăm că o reformă echitabilă nu poate să pună întreaga povară pe umerii mediului privat. Este timpul ca statul să își demonstreze responsabilitatea prin re ...

Având în vedere confirmarea, încă din luna august, la Galați, a unui caz de infecție cu virusul West Nile, Primăria municipiului Galați transmite recomandările Direcției de Sănătate Publică Galați pentru populație, menite să atragă atenția asupra pericolului la care se expun persoanele care se infectează.Așadar, pentru protejarea împotriva infectării cu virusul West Nile, boală infecțioasă ce se transmite prin înțepătura de țânțar, se recomandă purtarea de îmbr� ...

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis, pentru marţi, o atenţionare Cod galben de temperaturi deosebit de ridicate şi disconfort termic, în Banat, sudul Olteniei şi al Moldovei, sudul, centrul şi estul Munteniei şi Dobrogea continentală. Conform meteorologilor, avertizarea va fi valabilă marţi, între orele 12.00 şi 21.00, în judeţele Timiş, Caraş-Severin, Mehedinţi, Dolj, Olt, Teleorman, Giurgiu, Ilfov, Călăraşi, Ialomiţa, Brăila, Galaţi, municipiul Bucureşti ...

Cele mai importante trei sindicate din învățământ au anunțat luni, într-un comunicat comun, că vor boicota prima zi de școală și, în loc să meargă la catedre, vor picheta sediul Guvernului, în semn de protest față de măsurile de austeritate luate în domeniul educației. „Anul aceasta, pentru noi, prima zi nu va avea aceeași însemnătate. Vă rugăm să nu ne blamați pe noi pentru această decizie de a boicota prima zi de școală. De vină este Guvernul, care, prin măsu ...

Nu mai puțin de 110 asociații de proprietari din Galați vor primi, până la finele acestei săptămâni, cartelele care asigură accesul cetățenilor la insulele ecologice de colectare a deșeurilor. Potrivit Primăriei Galați, operațiunea de distribuire a cardurilor a început săptămâna trecută, iar asociațiile vizate de această primă etapă sunt arondate la 69 de insule ecologice. Autoritățile afirmă că, la pubelele puse în funcțiune, deșeurile se colectează deja separ ...