* Pofte. "Să mănânci, să mănânci… Plăcinte! Să mănânci, să mănânci… Pingele!", vă mai amintiți jocul copilăriei? Stăteam în cerc, iar în mijloc, un copil arunca spre noi cu o minge, strigând câte un cuvânt. Mingea trebuia prinsă doar dacă acel cuvânt numea vreun fel de mâncare. Și, ca să-i facem viața grea, uneori alegeam doar cuvinte cu o anumită literă, de epuiza bietul jucător și dicționarul și cartea de bucate a Sandei Marin, master cheful mamelor la v ...
Adevărate opere de artă erau ieri bucatele aşezate pe farfurii de studenţii de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, participanţi la concursul profesional „Stagii de practică inovative în domenii de specializare inteligentă". Dacă mai şi citeai denumirile felurilor de mâncare şi constatai că e pentru prima şi, poate, pentru ultima oară când ai ocazia să guşti astfel de combinaţii noi, puteai să fii tu cel mai înfocat creştin, că uitai că-i vineri şi c ...

Ce mai mâncăm când n-o să mai avem ce

Sâmbătă, 21 Mai 2022 00:00 | Publicat în TV MANIA
* Vax Populi. Despre cumplita foamete din anii 46-47 știu din poveștile bunicii din partea mamei. Oamenii ajunseseră să fiarbă scoarță de copac şi buruieni adunate de pe marginea drumului, pentru a se putea hrăni. N-oi fi eu neam de mâncău, dar perspectivele unei foamete globale nu face decât să-mi readucă în minte amintirile bunicii. Tocmai de aceea am ciulit urechile când la "Starea Nației cu Dragoș Pătraru", sondajul "Vox Populi" a vizat tocmai ce-am putea să mai mâncăm ...
Elevii din învăţământul profesional, tehnic şi dual vor beneficia de masă caldă şi prin servicii de catering, nu doar în cantine școlare, potrivit legii promulgate de șeful statului. Potrivit legii care vizează modificarea art. 12 alin. (81) din Legea educaţiei naţionale nr. 1/2011, elevii din învățământul profesional, tehnic și dual vor primi cazare gratuită în internate și mese gratuite timp de trei ani, nu doar în cantinele școlare, ci și prin servicii de catering. ...

Milioane de tone de alimente, la gunoi

Miercuri, 13 Aprilie 2022 20:30 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a declarat că nu știe dacă se poate discuta despre o criză alimentară în România, având în vedere că, în 2021, s-au aruncat două milioane de tone de alimente. Totodată, Chesnoiu a făcut câteva considerații cu privire la o serie de produse, arătând că la poarta fabricii pâinea costă 1,3-1,5 lei. "La floarea-soarelui, producem 3 milioane de tone, iar necesarul de consum e de 1,2 milioane. (...) Noi produceam, în 2016, 80% din necesaru ...

O gustare de post, egal 50 de E-uri

Vineri, 08 Aprilie 2022 21:30 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Consumatorii care aleg să prepare o gustare de post cu pâine, pate vegetal, margarină, halva, un suc tip ceai sau lapte de soia şi o gumă de mestecat, vor consuma instant până la 50 de E-uri, potrivit unui comunicat al InfoCons, organizație pentru protecția consumatorilor."De pildă, pâinea conține până la 4 E-uri, pateul vegetal ajunge până la 13 E-uri, margarina atinge până la 6 E-uri, halvaua are până la 3 E-uri, un suc tip ceai atinge până la 8 E-uri, un lapte de soia ar ...

O treime din veniturile românilor se duce doar pe mâncare

Joi, 07 Aprilie 2022 10:30 | Publicat în ECONOMIE
Veniturile totale medii lunare au reprezentat în trimestrul patru 2021, în termeni nominali, 6.055 de lei pe gospodărie şi 2.395 de lei pe persoană, potrivit datelor la nivel național centralizate de INS. În același timp, cheltuielile totale ale populaţiei au fost, în trimestrul patru 2021, în medie, de 5.291 de lei lunar pe gospodărie (2.093 de lei pe persoană) şi au reprezentat 87,4 la sută din nivelul veniturilor totale. Produsele alimentare şi băuturile nealcoolice au deţin ...

Fructele de pădure și bananele, recomandate la micul dejun

Duminică, 20 Martie 2022 08:00 | Publicat în SFATURI
Micul dejun este considerat de mulți drept cea mai importantă masă a zilei, atât pentru a te bucura de energie pe parcursul întregii zile, cât și pentru a evita să iei în greutate. Iată ce nu ar trebui să lipsească de la această masă. Fulgii de ovăz conţin beta-glucan, o fibră solubilă care creşte saţietatea. De asemenea, sunt bogaţi în antioxidanţi, acizi graşi Omega-3, folaţi şi potasiu, reduc nivelul de colesterol, reglează nivelul de zahăr din sânge, amelioreaz ...
Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a declarat, luni, că nu există un risc în privinţa aprovizionării populaţiei cu alimente, precizând că ţările care vor limita exportul de cereale în contextul crizei din Ucraina sunt Ungaria, Bulgaria şi Serbia. "Noi, în mod tradiţional, suntem o ţară care exportăm, pentru că producem mai mult decât consumăm şi lucrul acesta trebuie să fie foarte bine înţeles de toată lumea. Din evaluările pe care le-am făcut până acum, nu ex ...

Hai, domn’ ministru! Mai gustaţi nişte greieraş!

Marți, 08 Martie 2022 00:00 | Publicat în TV MANIA
* Cu aromă de ananas! „Aveţi încredere în UE? În Uniunea Europeană aveţi încredere? Nu, vă întreb altfel: în mine aveţi încredere?!”, l-a întrebat Dana Chera (Grecu) pe fostul ministru al Agriculturii, Petre Daea, la Etno Tv. „În dumneavoastră da, că vă cunosc!”, a răspuns prudent politicianul. „Domn’ ministru, eu mănânc orice ar fi! Aveţi curaj să mâncaţi cu mine?”, l-a provocat realizatoarea, desfăcând ambalajul şi gustând o bucăţică dintr-un baton ...
Pagina 1 din 37