Au apărut deja pe tarabe primii pepeni roșii ai verii. Nu sunt încă românești, dar cei aduși din Grecia sunt suficient de dulci și zemoși cât să ne stârnească pofta și să ne amintească de gustul verii. Răcoritor și zemos, pepenele roșu nu este doar un desert perfect pentru zilele caniculare, ci și un aliat de nădejde în detoxifierea organismului. Medicina alternativă îl consideră un „fruct-minune” pentru curățarea rinichilor, stimularea digestiei și reglarea tens ...

În căutarea unei băuturi răcoritoare, sănătoase și cu multiple beneficii, sucul de roșii este o alegere ideală. Roșia, deși considerată o legumă-fruct, este un adevărat miracol al verii - perfectă pentru hidratare și remineralizare. Cu peste 95% apă, puține calorii, multe fibre și minerale, vitamina C și licopen - un pigment antioxidant cu puternic efect anticancerigen - roșia merită să fie nelipsită din meniul zilnic. Medicul nutriționist Mihaela Bilic explică faptul ...