Când ne gândim la gastronomia americană, parcă nu burgerul este vedeta ultimilor ani, ci coastele la grătar cu sos barbeque. De fapt, multe persoane visează să ajungă pe Tărâmul Făgăduinței pentru a încerca rețeta originală, mai ales că în ultimii ani coastele la grătar s-au transformat în simbolul întâlnirilor dintre prieteni, al festivităților în aer liber și al plăcerilor culinare vinovate.Nu e vorba doar de felul în care carnea se desprinde atât de ușor de pe os ...

* „Reclama e sufletul comerțului”. Așa am învățat eu imediat după Revoluție. Atâta doar că, în vremurile actuale, reclama și realitatea tind să nu mai aibă nimic în comun. De pildă, fotografiile de prezentare din meniurile restaurantelor, care te fac să-ți lase gura apă de poftă, și produsul care îți este livrat. „Imaginea perfectă se dovedește a fi o dezamăgire cruntă pentru cei care au dat banii pe respectivele produse. Specialiștii în protecția consumatorulu ...