Azi e a doua zi a lunii mai. În realitate, e un fel de Revelion al Ospătarilor care, pe 1 mai, au servit mici. Da, au servit, n-au mâncat. Micul este personificarea unei sărbători cu ocazia căreia este venerată Munca. Glumesc! Culmea ironiei este că, pe 1 mai, Munca este sărbătorită prin muncă. De 1 mai, până și prințul Paul al României, care a fost prins în Malta, este asociat cu ceea ce firile sensibile numesc Micul Prinț cu muștar. Pe 1 mai, bucureștenii, cunoscuți și s ...

Coastele la grătar cu sos barbeque, mh... un adevărat festin!

Joi, 16 Noiembrie 2023 17:09 | Publicat în MAGAZIN
Când ne gândim la gastronomia americană, parcă nu burgerul este vedeta ultimilor ani, ci coastele la grătar cu sos barbeque. De fapt, multe persoane visează să ajungă pe Tărâmul Făgăduinței pentru a încerca rețeta originală, mai ales că în ultimii ani coastele la grătar s-au transformat în simbolul întâlnirilor dintre prieteni, al festivităților în aer liber și al plăcerilor culinare vinovate.Nu e vorba doar de felul în care carnea se desprinde atât de ușor de pe os ...