Negresă de post cu nucă și cornulețe fragede

Sâmbătă, 13 Aprilie 2024 10:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 300 ml apă minerală, 200 g zahăr, 250 ml ulei, 50 g cacao, 400 g făină, 1 plic praf de copt, 50 g nuci, 100 g gem de fructe.Preparare:  Amestecați apa cu zahărul, uleiul și cacaua cernută. Adăugați făina, praful de copt, nuca pisata și gemul. Omogenizați foarte bine aluatul și răsturnați-l într-o tavă unsă cu margarină. Coaceți la 180 grade, timp de 30-40 minute. Puteți orna cu zahăr pudră.Cornulețe fragede de postIngrediente: 280 g făină albă, 80 g zah ...

Negresă clasică

Duminică, 14 Ianuarie 2024 12:30 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 3 ouă, 300 g făină, 250 g zahăr, 100 ml ulei, 250 ml lapte, 50 g cacao, 1 plic praf de copt.Preparare: Se pun într-o cratiță, pe foc mic, uleiul, laptele, zahărul și cacao și se omogenizează. Se dă deoparte și se lasă să se răcească. Păstrăm deoparte câteva linguri pe care le vom folosi pentru glazură. Când s-a răcit, se adaugă gălbenușurile, făina și praful de copt și se încorporează. Se bat și albușurile spum ...