Tortilla poate fi umplută cu foarte multe combinații de legume și carne, dar poate fi folosită și ca fel principal la diferite ocazii. Ingrediente: pentru foile de tortilla: 450 grame făină, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță praf de copt, 5 linguri ulei, 240 mililitri apă călduță, 4-6 foi salată verde; pentru umplutură: 1/2 piept de pui la grătar, 1 ceapă roșie mare, 1/2 castravete, 1 avocado, 1 roșie; pentru servit: maioneză, sos picant, salată verde. Preparare: Pentru to ...

Dacă s-ar face o paralelă între acest fel de mâncare vegetarian și drobul de Paște, pentru că amândouă sunt pregătite cu ouă și verdețuri proaspete, s-ar putea substitui cu succes drobul de miel. Motivația e perfect validă, mai ales că, fie Paște sau Crăciun, dimineață sau miezul nopții, majoritatea oamenilor iubesc verdețurile și ierburile aromatice. „Frittata” este de origine persana, pregătită cu un munte de pătrunjel, coriandru, mărar și cam orice frunze come ...