Năvalnic și nestatornic, Dragobetele se diferențiază de blajinul Sfânt Valentin din tradiția catolică și este închipuit ca fiind un flăcău voinic, chipeș și iubăreț, care sălășluieşte mai mult prin păduri. Dragobetele - sărbătoarea românilor din data de 24 februarie - este echivalentul autohton al zilei Sfântului Valentin sau Valentine’s Day.  În unele zone, această sărbătoare românească a iubirii este marcată pe 28 februarie, 1, 3 sau 25 martie, iar Dragobet ...

Sarmale şi friptură de porc cu rozmarin. Rețete inedite

Sâmbătă, 22 Februarie 2025 13:00 | Publicat în MAGAZIN
Sarmale Ingrediente: 2 kg varză acră, 450 g carne tocată de porc şi de vită, 50 g orez, 200 g ceapă, ulei pentru prăjit, 100 g costiţă afumată, 2-3 linguri bulion, 2 foi dafin, sare, piper. Preparare: Se curăţă varza de frunzele exterioare şi de cotoare. Se aleg foile în care se va împacheta carnea. Se curăţă ceapa şi se spală. Se taie mărunt. Se pune într-o cratiţă la călit cu ulei şi puţină apă şi se lasă până devine aurie. Se amestecă într-un castron c ...

Lăsata Secului de carne. Tradiții și obiceiuri

Sâmbătă, 22 Februarie 2025 07:30 | Publicat în MAGAZIN
Conform tradiției populare, în această zi, toate bisericile din România îi pomenesc pe cei adormiți și care nu au avut parte de slujbe rânduite la înmormântare. Datul de pomană în Sâmbăta morților este unul dintre cele mai importante obiceiuri ale zilei. Creștinii duc la biserică, spre a fi slujite de către preoți, colivă, colaci, vin și pachete cu plăcinte, brânzeturi, piftie, carne, sarmale, mere şi alte fructe. Se spune că tot ceea ce rămâne nemâncat în Sâmb ...
"Când vine Crăciunul/ Din nou din străbuni/ Cu toții să fim/ Mai frumoși și mai buni!" Mă încântă din nou ambianța Casei de Ajutor Reciproc a Pensionarilor (CARP) din strada Domnească nr. 53 și mă surprinde, dincolo de bucuria revederii unor vechi convivi, să văd pe lambriurile lăcuite din sala bibliotecii un șir de figuri cu aer marțial. Sunt măști tradiționale de moșnegi, un sfat al bătrânilor sui-generis, încruntați nevoie mare la prima vedere, dar cu un surâs ș ...
Ca şi în ceilalţi ani, ne-au fost aproape şi anul acesta câţiva tineri care au crescut în sistemul de protecţie al statului şi pentru care Crăciunul are, întotdeauna, o semnificaţie mult mai profundă decât pentru cei care au avut parte de căldura unei familii. I-am ascultat cu sufletul şi ne-am încărcat bateriile din bucuria pe care ei întodeauna ne-o dăruiesc necondiţionat şi pe care v-o împărtăşim tuturor. I-am ...

Un cânt de pasăre măiastră de la Leonica Roman (video)

Joi, 19 Decembrie 2024 12:20 | Publicat în EVENIMENT
Ne-a colindat joi, dăruindu-ne din sufletul său prin glasu-i absolut minunat, doamna Leonica Roman, bibliotecară la Biblioteca Judeţeană "V.A. Urechia", o mare iubitoare a tradiţiilor româneşti, îmbrăcată într-un superb costum popular, de la maramă până în vârfurile opincilor. Doamna Leonica nu are numai o voce îngerească, ci este şi talentată la desen, dăruindu-ne portrete create de dumneaei, pentru care  îi mulţum ...
Corul "Angelis", condus de protul Adrian Marin, ne-a încântat miercuri cu un program inedit de colinde. Coriștii, elevi ai Seminarului "Sf. Apostol Andrei" din Galați și ai Şcolii Gimnaziale Nr. 7, au vestit, în holul redacției "Viața liberă", mesajul nașterii Domnului. Așezați în jurul brazilor frumos împodobiți și cu sufletele încărcate de feeria acestor zile, elevii ne-au fermecat cu gingășia lor. Deși mai mari, co ...
Au venit să ne colinde, înarmaţi cu voci frumoase şi două chitare, elevii clasei a III-a A de la Şcoala Gimnazială "Sf. Nicolae" din comuna Vânători, însoţiţi de profesoara Mihaela Asăvoae. Emoţionaţi, dar dornici să împărtăşească şi cu noi bucuria vestirii Naşterii Mântuitorului, copiii ne-au adus aproape colindele bunicilor şi străbunicilor noştri, demonstrând că sunt pregătiţi să-l aştepte şi pe Moş Cr ...

„Viaţa liberă” îi aşteaptă pe copiii din Galaţi la colindat

Duminică, 15 Decembrie 2024 17:07 | Publicat în EVENIMENT
Spiriduşii lui Moş Crăciun au muncit din greu, în weekend, pentru a amenaja, la parterul clădirii care adăposteşte sediul ziarului "Viaţa liberă", în strada Domnească nr. 68, un adevărat sat al lui Moş Crăciun, unde cei mici sunt aşteptaţi, alături de educatori, învăţători, profesori şi părinţi, să ne colinde. Ca în ultimii ani, noi îi vom filma şi vom scrie despre ei, urmând ca gălăţenii să decidă cine sunt cei mai buni colindători, pentru ca, la finalul sezon ...

Ceata Urșilor din Comănești vine în Grădina Publică

Vineri, 13 Decembrie 2024 18:43 | Publicat în EVENIMENT
Ceata Urșilor din Lăloaia, Comănești, ajunge la Târgul de Crăciun din Grădina Publică! Sâmbătă, 14 decembrie, în intervalul 15,00 - 17,00, gălățenii sunt invitași să ia parte la un spectacol tradițional plin de energie și culoare, care vă va purta direct în spiritul sărbătorilor. Dansuri, cântece autentice și acrobații spectaculoase ale faimoșilor Urși din Lăloaia vor face această zi una de neuitat! ...
Pagina 2 din 5