Primăvara aduce cu ea un dar prețios pe care mulți îl ignoră sau îl privesc doar ca pe o buruiană care înțeapă. Urzica este însă o adevărată minune a naturii, deoarece această plantă modestă ascunde sub frunzele sale aspre o concentrație uriașă de fier, calciu și magneziu, fiind unul dintre cele mai bune tonice pentru organism după lunile lungi de iarnă. Consumul de urzici ajută imediat la combaterea stărilor de oboseală și oferă energie sistemului imunitar. Atunci c ...