Într-o lume în care siguranța alimentară devine o preocupare tot mai mare, întrebarea „cum ne curățăm corect fructele și legumele de pesticide?” devine esențială. Deși mulți dintre noi recurg la soluții „tradiționale” precum oțetul sau bicarbonatul, specialiștii trag un semnal de alarmă: aceste metode nu sunt întotdeauna eficiente.  Cercetările recente și sfaturile unor oameni de știință susțin că apa simplă, în combinație cu o tehnică corectă de spălare, ...

Pe cât de mici, pe atât de valoroase! Murele, fructele intens colorate ce se coc la sfârșit de vară, nu sunt doar delicioase, ci și adevărate surse de sănătate. Adesea trecute cu vederea în favoarea altor fructe de pădure mai populare, precum afinele sau zmeura, murele ar merita un loc de cinste în alimentația noastră zilnică.   Cu un gust ușor acrișor și o textură suculentă, murele sunt pline de antioxidanți, vitamine și fibre. Sunt bogate în vitamina C, esențială pen ...

Cu o zi înainte de ședința de politică monetară a BNR, leul și celelalte monede de la marginea au profitat de apetitul pentru risc. Cursul euro a scăzut de la 4,0747 la 4,0736 lei, într-o ședință în care transferurile se realizau în culoarul 5,073 – 5,078 lei. Vineri se va desfășura ședința de politică a BNR, eveniment de la care piața nu așteaptă o tăiere a ratei de referință, care se află din august trecut la 6,50%. Principalul motiv al unei astfel de măsuri se dato ...

Sangria de vară, cu fructe Sangria este o băutură clasică de vară. Într-o carafă, puneți felii proaspete de portocale, lămâie și căpșuni. Adăugați stafide și turnați peste ele vin roșu. Umpleți paharele cu gheață și serviți-le cu o felie de fruct citric pe marginea paharului. Mojito cu mentă Mojito este o băutură populară de vară plină de savoare răcoritoare. Prin folosirea unui pistil sau a capătului opus al unei linguri, zdrobiți frunzele de mentă cu zahăr ...

Fructele confiate sunt încă bogate în vitamine și oligoelemente. Acestea pot fi o alternativă la fructele uscate, deoarece sunt mai dulci și mai populare printre copii. Cele mai populare fructe (sau părţi din fructe) confiate sunt: coaja de portocală, ananas, ghimbir, mango, fiind adesea folosite ca gustări (mai sănătoase decât dulciurile, chipsurile și jeleurile), ca adaosuri la ceai, musli, conserve și prăjituri, sau ca decor pentru torturi. La noi se pot confia însă şi a ...

Ficățeii de pui sunt bogați în proteine și au puține calorii Pentru o alimentație echilibrată, este important să ții cont de necesarul zilnic de proteine și de nutrienți esențiali, dar și de numărul de calorii pe care îl au alimentele pe care le consumi. Contribuie la îmbunătățirea vederiiFicatul de pui este un aliment bogat în nutrienți, care conține o varietate de vitamine și minerale care sunt importante pentru sănătatea generală a ochilor. Ficatul de pui este o su ...

Preparați după cum urmează să vă arătăm, ficățeii au avut un gust foarte bun, de la roșii, ceapă și celelalte legume adăugate. Evident, așa fragezi și gustoși, au ”mers” de minune cu mămăliguța caldă. Pentru „Tocănița de ficăței de pui, cu mămăliguță” este nevoie de ficăței, roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, suc de roșii. Cât anume din fiecare şi cum le îmbinăm, aflaţi din reţeta de mai jos.  Ingrediente: 600 grame de ficăței de pui, 2 roșii, ...

* Anul trecut, pe vremea asta, omenirea suferea, pe motiv că miliardarul nu demult căsătorit Jeff Bezos a pierdut la bursă nu mai puțin de 15 miliarde de parai. Din cauza asta, Nicușor Dan nici n-a putut să iasă din casă, darămite să mai și participe la funeralii. Dar nu asta voiam a spune, mă iertați, m-a bulversat unul dintre ciocli...Iertare, revin! Așadar, de necaz că Bezos a pierdut la bursă fo 15 miliarde de parai, mai mulți muritori de rând, printre care mă număr și ...

S-a bătut multă monedă, zilele acestea, pe faptul că funeraliile de stat organizate pentru fostul președinte Ion Iliescu erau obligatorii, potrivit legii şi actualii guvernanţi nu se puteau abate de la protocol. Ei bine, tocmai protocolul a fost încălcat grosolan şi nu oricum, ci prin umbrirea importanţei drapelului naţional.  După cum a informat ieri Mediafax, potrivit expertului în protocol Alex Ruș, faptul că s-a pus o coroană de flori deasupra drapelului naț ...

Fenomen cu zece la singurătate,zece la citire, zece la candoare,zece la respectul faţă de tăcereacelei care cântă în amurg...şi moare!Fenomen cu fustă şi cu ochi albaştri,cu hap/sâni ca două portocale crude,arie din sfânta operă a pâiniicare-n fiecare clipă se aude!Fenomen cu zece chiar şi la iubire,şi la ne/răbdare pentru toţi şi toate,şi la iertăciune, şi la-ngăduinţă...fenomen cu zero la greşeli/păcate!Fenomen cu braţe lungi până la mine,lungi până departe, ...