Asociaţia Producătorilor Tradiţionali, Meşteşugari şi Artizani Vâlcea a demarat procesul pentru înscrierea produsului "Cârnaţi din topor din Vâlcea" în registrul Uniunii Europene al indicaţiilor geografice protejate, documentaţia şi caietul de sarcini fiind depuse din data de 12 martie 2024 la Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. Acești cârnați sunt făcuţi tradiţional după reţete vechi de o sută de ani, cu materie primă şi ingrediente din arealul geografic delimitat, care cuprinde şapte comune din judeţul Vâlcea.
"Cârnații din topor", propuși pentru atestare Scris de Cristinel Luca
Etichetat cu
Cristinel Luca
Articole recente - Cristinel Luca
Planul B la Combinat: o companie nouă, cu patroni români. 30 septembrie, ziua decisivă Un nou feribot pentru canadienii de la BC Ferries, lansat la Galați Indienii au pierdut și marca „SIDEX”. Denumirea, ”furată” de un afacerist cu datorii uriașe Combinatul, lovit de șomaj tehnic de la 1 septembrie. Cine și cum pleacă acasă Primul „cimitir” comercial de dioxid de carbon
Mai multe din această categorie:
