Asociaţia Producătorilor Tradiţionali, Meşteşugari şi Artizani Vâlcea a demarat procesul pentru înscrierea produsului "Cârnaţi din topor din Vâlcea" în registrul Uniunii Europene al indicaţiilor geografice protejate, documentaţia şi caietul de sarcini fiind depuse din data de 12 martie 2024 la Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. Acești cârnați sunt făcuţi tradiţional după reţete vechi de o sută de ani, cu materie primă şi ingrediente din arealul geografic delimitat, care cuprinde şapte comune din judeţul Vâlcea.
"Cârnații din topor", propuși pentru atestare Scris de Cristinel Luca

Etichetat cu

Cristinel Luca
Articole recente - Cristinel Luca
Cum afectează schimbările climatice vița de vie și vinul Amenzi de 950.000 lei de la Garda de Mediu Angajatorii gălățeni, sfătuiți să treacă repede de la Revisal la Reges Israelul, superioritate „deplină” pe cerul Teheranului Standuri de armament israeliene, interzise de guvernul francez
Mai multe din această categorie: