Somon afumat infectat cu Listeria, retras de Auchan

Joi, 19 Decembrie 2024 09:00 | Publicat în SOCIETATE
Lanțul de magazine Auchan a anunțat retragerea de la comercializare a produsului "Auchan file de somon sălbatic de Alaska afumat", în urma detectării bacteriei Listeria monocytogenes. Produsul vizat are 100 de grame și face parte din lotul cu data de expirare 5 ianuarie 2025. Consumatorii care au cumpărat produsul cu codul EAN 5949084019964, din lotul 05012025, sunt sfătuiți să nu îl consume. Aceștia pot returna produsul la orice magazin Auchan, unde vor primi înapoi contravaloarea ...

Bacterii care ne pot proteja de ulcer și gastrită

Sâmbătă, 16 Noiembrie 2024 12:00 | Publicat în MAGAZIN
În organism se dă permanent o luptă între coloniile de bacterii benefice, care asigură imunitatea și agenții patogeni care provoacă boli. Microbiota intestinală este această armată tăcută care funcționează ca un scut de apărare, pe ea trebuie să o întărim, să o hrănim și să o protejăm, amintește medicul nutriționist Mihaela Bilic. "Cu siguranță ați auzit de Helicobacter pylori, o bacterie agresivă care atacă stomacul și produce ulcer gastric și duodenal. Aproape ...