Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă alimentară după ce un lot de salată cu icre de hering, produs de compania Gran Mare, a fost depistat ca fiind contaminat cu bacteria periculoasă Listeria monocytogenes.
Produsul, din lotul nr. 981, cu data de expirare 18.05.2026, a fost comercializat în peste 200 de magazine Penny din întreaga țară, inclusiv la Galați.
În urma verificărilor, s-a dispus retragerea de urgență de la vânzare a întregului lot contaminat, pentru a preveni riscurile asupra sănătății consumatorilor.
Listeria monocytogenes este o bacterie periculoasă, care provoacă infecția denumită listerioză. Aceasta este cunoscută pentru capacitatea sa de a supraviețui și a se multiplica în medii reci, fiind o cauză importantă a toxiinfecțiilor alimentare. Contaminarea se produce, de regulă, pe cale digestivă, prin consumul de alimente infectate.
Autoritățile recomandă clienților să nu consume produsul si să îl aducă înapoi în orice magazin Penny. Contravaloarea va fi restituită, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. Persoanele care au consumat produsul și prezintă simptome precum febră, dureri musculare, greață sau tulburări digestive trebuie să solicite de urgență sfatul medicului.
