„Sardeluța marinată”, un nou produs românesc protejat în Uniunea Europeană
Marți, 16 Iulie 2024 16:20 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Comisia Europeană a aprobat, marţi, înscrierea produsului românesc "Sardeluţă marinată" în registrul Specialităţilor Tradiţionale Garantate (STG), informează un comunicat de presă al Executivului comunitar, citat de Agerpres. Potrivit documentului, "Sardeluţa marinată" este obţinută prin marinarea şprotului, putând rezulta trei varietăţi diferite în funcţie de marinada folosită. După adăugarea vinului, uleiului de floarea-soarelui sau a uleiului de floarea-soarelui cu a ...