* La Măruţă. „Un’te duci?” – „La Tecuci!” – „Ce să faci?” – „Cozonaci”. Jocul de cuvinte al copilăriei a devenit o realitate atât de apetisantă încât aproape că simţeam, prin ecranul televizorului, aromele şi dulceaţa cozonacului tradiţional moldovenesc făcut de tecuceanca Bianca Văleanu, în vârstă de 31 de ani. O minunăţie de cozonac, frământat după reţeta învăţată de la bunica ei, care, cu siguranţă, din Cer, este mândră că nepoata a dus tradiţia mai departe. Ba mai mult, a ajuns „La Măruţă”, la Pro Tv, în ediţia de Crăciun a competiţiei „Cozonacul de aur”. Juriul, oricât de cusurgiu a încercat să fie, n-a prea găsit multe de criticat. Mai ales că dintre judecători făcea parte şi Lora, cântăreaţa care şi-a început cariera muzicală în Galaţi. La fel de nerăbdătoare ca Lora eram şi eu, dornică să aflu cum arată o felie din cozonacul tecucencei. Îl mâncai din priviri, nu alta! „Să fim realişti este un cozonac foarte, foarte bun!”, a trebuit să recunoască intransigentul juriu. Cu trei note mari: 10, 9 şi 8, tecuceanca a acumulat 27 de puncte şi a ajuns în marea finală a competiţiei! Vineri seara, cozonacul ei a crescut la 28 de puncte, cu o notă de 10 şi două de 9. Între noi fie vorba, merita 100 de puncte! Şi chiar dacă Bianca nu a câştigat premiul cel mare, pentru noi e tot campioană!
O tecuceancă, în finala „Cozonacului de aur” Scris de Anca Melinte
