Ciorbă de spanac și urzici este vedeta sezonului de primăvară, dar poate fi gătită şi acum. Chiar dacă sezonul verde încă nu e aici, temperaturile în creştere sunt, iar vitaminele pot veni şi din plante congelate, care tot sunt bune să-i ofere organismului tău un plus de energie. Combinația de spanac și urzici, într-o ciorbă delicioasă, este tot ce îți trebuie pentru a înlătura efectele asteniei provocate de schimbarea vremii.Ingrediente: 350 g spanac,350 g urzici, 4-5 l ...

Cercetătorii de la spitalul Universităţii Harvard au descoperit că dietele bogate în carne procesată, inclusiv şuncă, hot-dog şi cârnaţi, au fost asociate cu un risc cu 13 la sută mai mare de demenţă la participanţii urmăriţi timp de 43 de ani, consemnează News.ro. Consumul de carne roşie este un factor de risc stabilit pentru afecţiunile cronice, inclusiv bolile cardiovasculare şi diabetul de zaharat tip 2.Rezultatele, publicate online pe 15 ianuarie, în revista Neurology ...

Se pare că ciorba este cunoscută în tradițiile multor popoare ca fiind preparatul ideal pentru slăbit. Iar luna ianuarie ar putea fi dedicată ciorbei, un fel de strategie dietetică după excesele de sărbători, amintește medicul nutriționist Mihaela Bilic. ”În cărțile de nutriție se spune: “De la ciorbă încoace nu s-a inventat nimic mai echilibrat și mai sănătos la capitolul alimentație” - chiar dacă vorbim de ciorbă de perișoare, ciorbă de cartofi cu afumătură sa ...

Un studiu revoluționar publicat în European Heart Journal aduce noi perspective asupra consumului de cafea și impactului său asupra sănătății, consemnează DC News.ro. Cercetarea, condusă de dr. Lu Qi de la Universitatea Tulane, sugerează că momentul zilei în care bem cafea poate influența semnificativ riscul de mortalitate generală și riscul de deces cauzat de bolile cardiovasculare. Conform concluziilor studiului, consumul de cafea dimineața este asociat cu beneficii clare pen ...

Nelipsit de pe mesele românilor în perioada sărbătorilor de iarnă, șoriciul pare să aibă beneficii pentru sănătate. Se pare că ar putea face minuni pentru organism dacă îl consumăm cu moderație. În caz contrar, el ar putea agrava anumite afecțiuni.Studiile au arătat că 100 de grame de șorici au capacitatea de a furniza corpului 11 mg de magneziu, 127 mg de potasiu, alte 30 mg de calciu și fosfor. De asemenea, având în vedere că nu conține fibre sau carbohidrați, șorici ...

Portocalele sunt printre cele mai populare și iubite fructe din lume, apreciate nu doar pentru gustul lor dulce-acrișor, ci și pentru numeroasele beneficii pentru sănătate. Aceste citrice, bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, sunt un aliat de nădejde pentru un stil de viață sănătos, potrivit News.ro. Iată câteva dintre beneficiile portocalelor pentru sănătate: O sursă excelentă de vitamina C - Unul dintre cele mai cunoscute avantaje ale portocalelor este conținutul r ...

Consumul de ciocolată neagră a fost legat de un risc mai mic de diabet zaharat de tip 2, au constatat oamenii de ştiinţă de la Universitatea Harvard într-un studiu recent, potrivit News.ro. Deşi consumul de ciocolată cu lapte nu a fost asociat cu reducerea riscului, medicii au declarat că persoanele care au mâncat cel puţin cinci porţii de orice fel de ciocolată în fiecare săptămână şi-au redus riscul cu 10 la sută în comparaţie cu persoanele care au mâncat rar sau niciod ...

* Ani Creţu. "Ce face mama şi ce simte mama nu-ţi poate spune nicio analiză şi niciun medic", sunt vorbele actriţei Ani Creţu, care mi-au făcut pielea de găină. O ştiţi din personajul Urinela, iubita lui Axinte de la "Vacanţa Mare", dar şi din alte emisiuni tv. De la 18 ani şi jumătate este actriţă a Teatrului "Ion Creangă" din Bucureşti. După cum spune, este o "trivă" adică o divă care spală, calcă, găteşte… Şi mai presus de toate, e mama unui copil alergic… � ...

Consumului regulat de grăsimi sănătoase, ce conțin în special Omega 3, este importantă pentru sănătatea fizică, dar și pentru comportamentul nostru zilnic, potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic. De exemplu, medicul recomandă includerea în dietă a peștelui gras, a gălbenușului de ou, nucilor, și semințelor de in, de cel puțin 2-3 ori pe săptămână. „Există o legătură între mâncare și felul în care ne comportăm? Se pare că da, cel puțin asta spun speciali ...

Mai mult de jumătate din populația globului are deficit de vitamina D, avertizează medicul nutriționist Mihaela Bilic. "Până acum, se știa că expunerea insuficientă la razele soarelui provoacă această carență. Studiile recente au scos la iveală un alt aspect: vitamina D nu este folosită optim dacă nivelul de magneziu este scăzut. Degeaba luăm suplimente, riscăm ca vitamina D să fie stocată în organism, în loc să fie folosită eficient. Aportul optim de magneziu este de 42 ...