Marina Luca, chef patiser, în vârstă de 29 de ani - "cuțitul de aur" al lui chef Alexandru Sautner - a obţinut cel mai mare punctaj în finala sezonului 17 „Chefi la cuțite” şi a câştigat premiul în valoare de 30.000 de euro. A luptat pentru acest trofeu cu alţi trei finalişti puternici: Alexandru Dodoaia, Vladimir Popa și Ștefan Turian.
Finala acestui sezon „Chefi la cuţite”, transmisă marţi seara la Antena 1, a fost la fel de intensă şi de tensionată ca oricare dintre bătăliile trecute. Cei patru finalişti - Alexandru Dodoaia, Marina Luca, Vladimir Popa și Ștefan Turian - şi-au format echipele şi s-au străduit să impresioneze juriul pentru a obţine punctaje cât mai mari. Un juriu exigent şi experimentat, format din chef Vlad Pădurescu, chef Radu Ionescu, Gabriela Pascaru, Marian Cernat, Ana Consulea, Alex Antal, Melinda Kutasi Teohari, Florin Ivan, Alex Burcă și, în premieră la „Chefi la cuțite”, Manfredi Maretti.
După trei probe şi multă diversitate de gust, textură şi culoare în farfurii - starter, fel principal şi desert - câştigătoare a fost desemnată Marina.
„Sunt foarte fericit! Am câștigat după un sezon așa de greu! Uite că am reușit să câștig cu un patiser. Am crezut în ea, am reușit să o motivez și să-i transmit această încredere în ea. Azi mi-a demonstrat că a fost cea mai bună!”, a exclamat chef Alexandru Sautner.
„Nu-mi vine a crede! Nu realizez, nici nu știu cum să mă bucur! Plâng de fericire și mă bucur foarte mult că nu am renunțat la început! Sper că mama mea e mândră și sper că am inspirat foarte mulți oameni”, a mărturisit câştigătoarea, nerăbdătoare să urmeze
stagiul la chef Richard Abou Zaki.
Cine este Marina Luca
Potrivit Antena 1, Marina Luca s-a născut la Călărași, Republica Moldova, a trăit până la 14 ani în satul Horodiște, apoi s-a mutat la Chișinău.
În prezent, este chef patiser şi absolventă a prestigioasei Academii Ducasse. A lucrat în restaurante cu stele Michelin şi a dezvoltat propriul proiect, „La Dame de Luca”. În cei 10 ani de carieră, Marina Luca a preparat deserturi pentru personalităţi precum Natalie Portman sau Lionel Messi.
„Cei mai mari clienți, cele mai mari branduri. Am creat desert pentru Chiara Ferragni, la Bucharest Fashion Week. De asemenea, am creat un desert, trandafirul, în colaborare cu Manokhi și Vogue Italia, într-un hotel de lux din Elveția. Am avut clienți de la Hollywood, ca Natalie Portman, Messi, familia Rockefeller”, a dezvăluit în emisiune.
A trecut, însă, şi prin epuizare și depresie: „A fost o muncă foarte mare, cu suferință și durere. Am trecut de toate pozițiile posibile în restaurantele cu stele Michelin. Câte 18-20 de ore lucram, chiar dacă îmi era foarte rău, mergeam mai departe fără să mă opresc. În urmă cu doi ani îmi era foarte rău, a început să-mi amorțească tot corpul treptat, până să nu pot să vă văd și să vă aud. Am făcut mai multe investigații și i-am spus neurochirurgului că lucrez ca un cal și m-am recuperat timp de jumătate de an. Am luat o pauză, am investit în sănătatea mea”, a povestit Marina.
