Agenția Națională de Administrare Fiscală (ANAF) a stabilit, recent, noua listă a marilor contribuabili, care se va aplica de la 1 ianuarie 2022. Aceasta cuprinde 3.364 de firme din toată țara, 39 dintre ele fiind din Galați, și care vor fi administrate direct de București, prin Direcția Generală de Administrare a Marilor Contribuabili. Pe lângă "clasicii" mari contribuabili gălățeni (gen Liberty, Damen, Arabesque, Arcada, Mairon etc.), pe noua listă au intrat și nume surprinz ...
Muncesc cu două ore în plus, în căldura dogoritoare a cuptorului, dar nu pentru a se îmbogăţi, ci pentru a dărui din bunătăţile pe care le fac şi celor care nu-şi permit să şi le cumpere. Este gestul minunat pe care îl fac, de aproape trei săptămâni, Laurenţiu Moroşanu din Focsani şi Sorin Mistreanu din Tecuci, doi verişori, proprietarii brutăriei "Dolce Pane" din Fiumicino, Italia. Generozitatea lor nu se opreşte aici! "Restaurantelor care lucrează cu noi li se vor anu ...
Un incendiu deosebit de violent a provocat ore de tensiune maximă la Ţepu, unde o brutărie a fost cuprinsă de flăcări, la puţin timp după miezul nopţii de joi spre vineri. Flăcările şi-au făcut simţite prezenţa puţin după ora 1.00 şi au cuprins rapid întreaga clădire care adăpostea făbricuţa. Pericolul extinderii focului la locuinţe era iminent, aşa că forţele de intervenţie s-au mobilizat din mai multe localităţi învecinate. Au sosit la faţa locului patru autospe ...
În Galaţi s-a deschis o brutărie tradiţională, bazată doar pe produse naturale şi reţete gustoase şi sănătoase. Este vorba despre „Brutăria de acasă”, de pe strada Constructorilor nr. 1B, fondată în cadrul proiectului POSDRU 2007-2013 „Investeşte în oameni”. Produsele de patiserie sunt realizate cu maiaua naturală, un agent de fermentare şi dospire, fiind cunoscut sub denumirea de „drojdia sălbatică”. Totodată, pentru pâine se foloseşte doar făină integrală ...
Colorantul „caramel” nu mai poate fi folosit în panificaţie, aşa că pâinea neagră se va face doar din făină neagră * Se ridică restricţia la gramaj în privinţa tuturor tipurilor de pâine De săptămâna viitoare, nu vom mai găsi pe rafturile magazinelor pâine neagră colorată artificial cu caramel. De pe 15 ianuarie intră în vigoare un ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, conform căruia caramelul va putea fi utilizat doar la fabricarea p ...