În sezonul rece, alimentația are un rol esențial în menținerea sănătății, iar fibrele devin un aliat important pentru digestie, imunitate și nivelul de energie. Temperaturile scăzute, mesele mai consistente și activitatea fizică redusă pot favoriza problemele digestive, motiv pentru care consumul regulat de fructe bogate în fibre este recomandat pe timpul iernii.
Fructele disponibile în această perioadă oferă un aport valoros de fibre solubile și insolubile. Merele și perele, ușor de găsit în sezonul rece, contribuie la reglarea tranzitului intestinal și la menținerea senzației de sațietate. Citricele, precum portocalele și mandarinele, nu doar că susțin imunitatea prin conținutul ridicat de vitamina C, dar furnizează și fibre benefice pentru digestie. Kiwi și rodia aduc un plus de antioxidanți și ajută la echilibrarea florei intestinale, în timp ce gutuia, consumată coaptă sau sub formă de compot, este recunoscută pentru efectul său calmant asupra sistemului digestiv.
În sezonul rece sunt utile și fructele uscate, precum prunele și caisele, care concentrează fibrele și ajută la prevenirea constipației, frecventă iarna. Bananele oferă fibre, potasiu și energie, iar afinele congelate păstrează o mare parte din nutrienți, fiind ușor de integrat în iaurturi sau smoothie-uri.
Consumul adecvat de fibre în perioada rece ajută la menținerea unei digestii sănătoase, susține controlul glicemiei și contribuie la o stare generală de bine. Integrate zilnic în alimentație, aceste fructe sprijină organismul să facă față mai ușor provocărilor iernii.
