Vara ne provoacă să ne hidratăm mai mult ca oricând, iar băuturile dulci din comerț, pline de zahăr și aditivi, nu sunt deloc o soluție.
Din fericire, putem prepara acasă, simplu și rapid, răcoritoare naturale, sănătoase și delicioase, perfecte pentru zilele caniculare.
O primă recomandare este limonada clasică, dar îmbogățită cu frunze de mentă proaspătă, ghimbir ras sau castravete. Aceste adaosuri nu doar că intensifică efectul răcoritor, dar aduc și beneficii digestive.
O altă băutură excelentă este apa infuzată cu fructe: felii de portocală, pepene galben, căpșuni sau afine pot fi lăsate câteva ore în apă rece, alături de frunze de busuioc sau rozmarin, pentru o aromă subtilă și un plus de vitamine.
Ceaiurile reci sunt și ele ideale - ceaiul verde, de hibiscus sau de soc, răcit și îndulcit cu puțină miere, oferă antioxidanți și hidratare, fără calorii inutile.
Toate aceste băuturi pot fi păstrate la frigider și consumate pe tot parcursul zilei, oferind o alternativă plăcută și sănătoasă la sucurile industriale. Iar pe lângă gust și prospețime, oferă și un stil de viață echilibrat.
