Cotlet de porc în sos de roșii

Duminică, 09 Iunie 2024 08:42 | Publicat în MAGAZIN
Acest cotlet de porc cu sos de roșii este unul dintre acele feluri de mâncare care vă salvează în zilele aglomerate, când n-aveți prea mult timp de petrecut în bucătărie. Nu puteți da greș cu o astfel de rețetă!Asigurați-vă că utilizați o tigaie suficient de mare încât să încapă toate feliile de carne pe un singur strat. Feliile de carne vor fi acoperite cu sosul de roșii și usturoi în timpul coacerii.Ingrediente: 4 cotlete de porc, 1 linguriță de muștar, 1 ceapă ...

Cotlete de miel cu legume la cuptor și ruladă de pui cu ciuperci

Duminică, 17 Decembrie 2023 10:51 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: cotlete de miel, cartofi, ceapă, morcovi, dovlecei, ulei de măsline, usturoi, condimente italienești, muștar Dijon, sare, piper rozmarin proaspăt, suc de lămâiePreparare: Marinează cotletele și usucă-le complet. Asezonează generos toate părțile cu ulei de măsline, sare și piper. Adaugă usturoiul, rozmarinul, sucul de lămâie și muștarul și amestecă bine pentru a le acoperi uniform. Se lasă deoparte la temperatura camerei timp de cel puțin 20 de minute. Acest l ...